Le Top des recettes de Houmous
Houmous Léger au Yaourt et à la Menthe
Houmous léger au yaourt et à la menthe ww , un savoureux houmous léger et crémeux à base de pois chiches cuits, facile et simple à réaliser.
Wrap au tofu, épinards et houmos
Dans les mêmes pains plats à la farine de pois chiches (rotis) dont je parlais avec mes hamburgers bhaji et que j'adore.
Salade de quinoa et hoummos à la betterave
Coupez les figues séchées en morceaux, après avoir ôté les petites queues.
Salade de pois chiches aux épices
Les pois chiches, on les déguste traditionnellement dans le couscous, en salades, ou en houmous.
Salade de lentilles à l’oeuf mollet, accompagnée d’un houmous de petit pois et chèvre frais
Niveau de difficulté : facile
Lingue (gressins aplatis)
Lingue Ce sont des « langues » de pâte à gressins aplaties : on peut les manger natures ou les utiliser pour les tremper dans des préparations comme le tarama, l’houmous, tapenade… Recette du blog de Méline « Méline en cuisine » - http://melineencuisine.
Blinis au Houmous et Truite
Bonjour ! Une petite idée facile pour l’apéro avec ces blinis maison garnis d’un houmous délicatement truffé, des dés de truite fumée et de perles de citron caviar.