Le Top des recettes de Houmous
Houmous, Keftedes et brochettes agneau, olives, figuettes...
Ces petits plats se retrouvent dans différents pays du Moyen Orient et de la côte méditerranéenne.
Mousse au chocolat vegan (au jus de pois chiche) vegan
Qui dit houmous, dit mousse au chocolat à l'aquafaba (le jus de pois chiche).
Tartines au houmous de haricots blancs, poivrons grillés et tomates rôties à la harissa
Certains l'auront peut-être remarqué, je suis une inconditionnelle du houmous et autres préparations méditerranéennes à base de tahini, cette crème de sésame moyen-orientale que l'on trouve maintenant de plus en plus facilement en France.
Houmous à la betterave
Voici un petit dip à la belle couleur rose pour mettre du peps à vos apéros cet été ! 1 bocal de pois chiches 1 belle betterave cuite 1 càs de tahin 1/2 jus de citron 1 gousse d'ail pelée et dégermée sel, poivre 1/2 cuillère à café de graines de coriandre.
Houmous de betterave
Une recette rapide et facile d'houmous de betterave pour mettre de la couleur dans vos apéros et vos sandwichs.
Houmous de pois cassés
Les pois cassés sont en fait des petits pois secs, ils sont aux petits pois ce que le haricot sec est au haricot frais.
Houmous
Petit voyage culinaire au c?ur du Proche Orient/Moyen orient avec cette recette de houmous facile et délicieuse.
Comment transformer quelques racines et quelques fanes en un plat magnifique? Légumes rôtis, pesto de fanes de radis et houmous au paprika
La cuisine végétale n'est ni compliquée, ni onéreuse! Quelques idées + des ingrédients simples = un plat vegan complet et savoureux!
Cette recette de salade de houmous et de patates est un délice santé!
Je vous propose aujourd’hui, d’essayer cette délicieuse salade santé et crémeuse qui est vraiment facile à faire!