
C’est avec cette recette apéritive pleine de saveurs que je reprends le chemin du blog … Malgré mon absence, et ayant eu du monde à la maison, j’en ai profité pour réaliser plein …

Une recette d'houmous avec des pois chiches, de l'ail, du tahini, du beurre de cacahuètes, des noix, du cumin et.
Lorsque vous faites du houmous, n'hésitez pas à en faire une plus grande quantité que vous pourrez distiller dans plusieurs plats de la semaine.

Bonjour ! Une petite idée facile pour l’apéro avec ces blinis maison garnis d’un houmous délicatement truffé, des dés de truite fumée et de perles de citron caviar.
![HOUMOUS DE COEURS DE PALMIERS [#PIQUE-NIQUE #LEGUMES #MEZZE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-houmous-de-coeurs-de-palmiers-pique-nique-legumes-mezze.jpg)
On connait le traditionnel houmous : délicieuse purée de pois chiches.

Bonjour à tous ! Cette recette fait partie des en-cas que je prévois lors de longs voyages et que je ne suis pas sûre que ma Moitié pourra manger à satiété – exactement ce qui nous est arrivé sur …

Fatteh aux pois chiches, recette de Syrie et autour

On pense souvent au houmous comme spécialité du Moyen-Orient, mais le ful madammas, moins connu chez nous, est un plat phare de leur cuisine.