Le Top des recettes de Houmous
Mes recettes de houmous
Dans ce post, je référence l'ensemble des houmous que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.
Houmous
Ingrédients :500g de pois chiche (en conserve)1 jus de citron1 gousse d’ail émincé CuminTahinpoivre, sel150g de yaourt ou fromage blanc.
Poichichade
Ce houmous sans tahin se sert sur des tranches de pain légèrement grillé, pour un apéritif dinatoire.
Pour fêter l'arrivée du printemps: tartines de houmous, dés de potimarron caramélisés et oeufs brouillés vegan!
Laissons l’hiver derrière nous, le printemps est enfin là! Sentez-vous ce doux parfum? Les journées sont de plus en plus longues et la luminosité sur le bord de mer un vrai spectacle.
🌿 Houmous de pois cassés
J’ai essayé cette recette une fois car je n’avais plus de pois chiches dans mes placards et voulais faire un apéritif maison, sans dépenser dans des salés industriels.
Trempette à la citrouille et à la sriracha (bis, ter...)
À chaque automne je croule sous les répétitions de houmos à la courge ou de trempette de citrouille .
