
Ingrédients – Des tranches de pain – 1 petite boite de conserve de thon naturel – Du pesto vert au basilic – des rondelles de mozarella – Poudre de parmesan (facultatif) – Tomates cerise coupées en 2 – jus de .

L'été est propice aux repas sur le pouce, aux apéros tapas et aux diners vite préparés mais néanmoins savoureux.

INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 1 paquet de gressins natures ou aux olives ou aux graines de sésame du jambon cru de Savoie.

Je vous en avais parlé avant de vous laisser il y a une semaine 15 jours, j’ai préparé un apéro dînatoire à l’occasion de mon anniversaire, le tout chez ma belle-soeur et mon beauf qui ont eu la gentillesse de nous accueillir! Après quelques heures.

Tartinade ou dip d'inspiration moyen-orientale, à base de carotte et lentilles corail cuites, mixées avec de la purée de sésame, de l'huile d'olive et des épices.
La scarmoza est un fromage italien à pâte filée qui ressemble à la mozzarella mais qui est un peu plus sec .

Cette version light de "tapenade" de courgettes est très facile à réaliser.

Super, le mercredi c'est mon petit-fils qui se met en cuisine.