
Voici la suite du menu antipasti commencé hier.

Une délicieuse bruschetta, prête en 5 minutes et réalisée à partir de 4 ingrédients seulement.

Bruschetta tomates séchées, feta, oignons poivrons jambon cru et piment d'Espelette petricorena.
Pour 9 bruchettas tapenade artichaut poivron d’italiamore 4 poivrons grillés 1 artichaut à l’huile d’italiamore gorgonzola 9 tranches de pain de campagne Mettre le four sur grill.

Poivrons cuits et marinés à l'huile d'olive parfumés à l'ail et au basilic.

J’avoue parfois manquer d’idée pour les repas du midi, si j’étais seule, ce ne serait pas trop compliqué, mais chéri est comme moi en télétravail,…