Vin blanc

Vin blanc

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Les recettes de cuisine "Vin blanc" - page 23


Tripes au vin blanc (Muscadet)

Tripes au vin blanc (Muscadet)

Je vous propose aujourd'hui la recette traditionnelle des tripes au vin blanc, en l'occurrence, du muscadet pour moi ce jour.

Caille Braisée au Vin Blanc et Légumes de Saison

Caille Braisée au Vin Blanc et Légumes de Saison

Un caille juste braisée dans un fond de vin blanc, accompagnée de légumes de saison (ici carotte, navet et champignon).

Cake au Chocolat et au Vin Rouge d'Alsace

Cake au Chocolat et au Vin Rouge d'Alsace

 Contrairement à ce qu l'on pourrait penser, l'Alsace n'est pas qu'une terre de vin blanc.

FILET DE MERLAN SAUCE CHORIZO

FILET DE MERLAN SAUCE CHORIZO

 Préparation :Pour 2 personnes :Ouvrir 100g de moules dans 10cl de vin blanc.

Moules au Vin Blanc

Moules au Vin Blanc

Bonsoir à toutes et tous, Ils y a de ça 15 jours, je vous avez fait en Story la recette de notre dîner qui était des moules.

Fricassée de langoustines à la fondue de poireaux nage de bisque de langoustines

Fricassée de langoustines à la fondue de poireaux nage de bisque de langoustines

Ingrédients pour 2 personnes : 12 Belles langoustines 2 Blancs de poireaux 25 cl de Vin blanc sec 1 Tomates 1 Belle cuillère à soupe de concentré de tomates 3 cl de Cognac 1 Echalote 1 Carotte  1 G…

Lapin à la sicilienne

Lapin à la sicilienne

Ce lapin à la sicilienne m’a été servi par une amie qui m’a gentiment communiqué la recette d’un livre… américain.

Aile de raie au four

Aile de raie au four

2 ailes de raie sans la peau 15 à 20 cl de vin blanc 1 càs de câpres 2 échalotes 1 citron sel Chauffer le four à 200°C.

Canard en papillotes

Canard en papillotes

Ingrédients 2 cuisses de canard 1 petit oignon 1 belle gousse d’ail persil haché, thym, vin blanc, poivre, maïzena 1 fine tranche de jambon 1/2 cuillère à café de moutarde Préparation Poivrer génér…

Soupe à l'oignon gratinée grand mère

Soupe à l'oignon gratinée grand mère

Je vous propose aujourd'hui la recette traditionnelle de la soupe à l'oignon gratinée façon grand-mère.

Belmont Breeze

Belmont Breeze

Un cocktail à base de whisky, jus d'orange et vin blanc.

Filets de saumon, sauce aux champignons, vin blanc et aneth

Filets de saumon, sauce aux champignons, vin blanc et aneth

Une très bonne recette simplissime de saumon qui se laisse manger! La sauce aux champignons accompagne fort bien ce poisson! Vite fait qu.

Une Fondue ??

Une Fondue ??

D'abord une idée Apero.

Chaudrée de seiches charentaise de ma grand-mère

Chaudrée de seiches charentaise de ma grand-mère

Aujourd'hui, je vous propose la recette familiale de la chaudrée de seiche charentaise comme la préparait ma grand-mère paternelle à port des barques en Charente maritime.

Cake jambon et olives

Cake jambon et olives

Difficulté: * Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Ingrédients: 150g de farine; 200g de dés de jambons; 50g de gruyère; 3 oeufs; 100g d'olives vertes; 10cl vin blanc sec; 1 cuillère à soupe d' huile; 1 sachet de levure chimique.

Tartiflette savoyarde recette halal

Tartiflette savoyarde recette halal

Une tartiflette savoyarde à la crème fraiche garni de lardons de dinde voilà une recette halal qui sera la bienvenue durant les soirées d’hiver.

Sauté de dinde aux champignons mélangés

Sauté de dinde aux champignons mélangés

Avec sauté de dinde, champignons mélangés (cèpes, girolles, champignons de Paris frais), bouillon de volaille, oignon, ail, vin blanc, bouquet garni, sel, poivre

Croûte au Jambon & au Fromage Brezain

Croûte au Jambon & au Fromage Brezain

Croûte au Jambon & au Fromage Brezain (pour 2 personnes) Ingrédients: 1 morceau de Brezain 2 tranches de jambon cru de Savoie 2 belles tranches de pain 10 gr de beurre 1 dl de vin blanc sec 1 gousse d'ail Poivre du moulin 2 oeufs (facultatif) Préparation:.

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