
Idéale pour un apéritif convivial … car chaque convives tirent sur une torsade pour la décrocher et surtout la savourer avec un bon verre d’alcool ou pas.
Ingrédients 2 Pâtes feuilletée 3 tranches de saumon coupées en petites lanières 125g de fromage ail fines herbes 1 jaunes d??.

[Recette végétalienne] Puisque le soleil daigne montrer le bout de son nez, on va en prendre en dessert.

Bon, ce n’est pas avec le beau temps que nous avons ces 2 dernières semaines que nous avons envie de manger des salades ET pourtant j’ai eu envie de mettre du soleil dans nos assiettes …

C'est chez Edda, de l'excellent blog Un déjeuner de soleil , que j'ai emprunté la recette qui suit.

D'une texture tenant du flan et du pâté, le pain de chou-fleur offre une «débouchée» autre que celles traditionnelles* à ce grand légume d'hiver.

Ces cassolettes sont idéales en entrée ou en plat avec du pain bien frais Pour 3 personnes (2 cassolettes/personne) Ingrédients: - 500g de scampis surgelés - 2 poivrons rouges - 1 poivron vert - 1 gros oignon - 6 petites tomates - 1 boule de mozzarella.