Le blog «La cuisine de Poupoules» propose une recette de sole ou de filet de poisson fourrés accompagnés de légumes sautés qui est incroyablement facile et rapide à préparer.
Filet de sole et sa crème de crevettes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes INGRÉDIENTS POUR 4.
On connait bien la "sole meunière", un grand classique de la préparation de ce poisson plat au point qu'il a tendance à supplanter tous.
Voici une recette facile à préparer de poisson, les filets de sole à la sauce citron, recette idéale pour un repas en famille ou entre amis.
Recette toute simple, mais toujours aussi bon….
On trouve la sole pratiquement toute l'année sur le marché, la meilleure étant la sole "franche" que l'on trouve dans la Manche ou en mer du.
Apprenez comment préparer un bon ceviche de poisson blanc, avec de la daurade ou un autre poisson similaire, tel que le merlu, le mérou, la sole ou le poisson flet.