
Ingrédients : 50 g de carotte 1 gousse d'ail 1 échalote 40 g de beurre 350 g de crevettes cuites non décortiquées 700 g d'eau 2 c à c de fond de poisson 1 pincée de piment d'espelette 1 pincée de sel 18 belles noix de saint-jacques avec corail 20 g de.
Kéfir raisins secs menthe bergamote Une recette de boisson pétillante aux fruits fait maison obtenue grâce aux grains de kéfir.

Médaillons de Sole au Four Sauce Parmesan aux Agrumes Légumes Croquants Poêlés (pour 4 ou 8 personnes) Ingrédients: 4 ou 8 filets de sole (selon tailles ou appétit) Quelques brins d'aneth 1 pincée de piment séché Huile d'olive Sel & poivre Pour les légumes:.
Kéfir abricot verveine Une recette de boisson pétillante aux fruits fait maison obtenue grâce aux grains de kéfir.
Un voyage des papilles vers le soleil c'est un peu ce qu'évoque cette confiture acidulée, parfumée et sucrée en même temps, une saveur exceptionnelle accentuée par l'utilisation des zestes finement prélevés.
Filets de maquereaux au vin blanc et oignons rissolés.

Tout le soleil de la Méditerranée dans cette jolie salade gourmande et pourtant toute simple.

Encore un trésor de la cuisine grecque suffisamment consistant pour se manger seul, mais il peut aussi accompagner un plat protéiné léger ou tout simplement de la feta.