Pour mes testeurs préférés (mon mari et mes parents), un petit week end avec plein de nouveautés culinaires.
Alors Christian Constant lors de l'émission Top chef a proposé une recette de soles panées avec une chapelure de pain et une sauce beurre.
Bonjour a tous aujourd'hui je vous propose un plat que j'ai adoré, simple mais délicieux et fin contrairement a ce que l'on pourrait penser.
Pour l'instant, elle dort encore mais dans quelques heures, au Canada, à l'autre bout de la planète, elle va se réveiller avec un an de.
Timbale de soles a la creme, un délice de filets de soles INGRÉDIENTS – 25 g de beurre – 40 g de farine – 1 dl de lait – 190 g de sauce tomate – 3 oeufs – 500 g de filets de soles – 2 dl de crème PRÉPARATION Faire fondre le beurre et […]
La sole meunière peut se targuer d’être un des grands classiques des restaurants de la côte belge.
Ingrédients pour 4 personnes 8 de filets de sole 200g de crevettes décortiquées 200 g pleurotes 150g de Philadelphia Nature 15 cl de champagne brut Beurre Sel Poivre 1 échalote 25 cl de crème fraîche Persil