Le Top des recettes de Sole
Roulés de sole sauce corail de Saint-Jacques safranée
On adore les noix de Saint-Jacques mais que faire du corail? Et bien voici une subtile sauce safranée pour napper des roulés de sole.
Bruschetta parmesan tomates séchées
Recette N°598 Ingrédients : 1 bocal de tomates séchées au soleil Des tranches de pain 1 sachet de parmesan râpé Quelques feuilles de basilic Sel et poivre Préparation: Répartir le parmesan sur les tranches de pain Passer sous le grill pour faire dorer.
Roulades de filets de sole à la fondue de poireaux
Voici une petite recette que vous pouvez servir en entrée ou en plat accompagné de riz par exemple.
Cassolette de seiches aux petits légumes
Cassolette, seiche, carotte, poireau, légumes, crème, vin blanc
Cassolettes de scampis aux tomates fraîches, chapelure à l'ail, persil et parmesan
Crevettes, scampis ou gambas, peu importe.
Cassolette de cabillaud gratiné au vin blanc
Je remonte une recette qui vous plait, j'ai beaucoup de visites sur cette recette.
Feuilleté soleil au bacon, cheddar
Un peu de retard dans mes publications, voici un feuilleté que j’ai réalisé cet été pour un apéritif ; en pleine canicule d’où cet aspect pas super comme celui du blog Maman ça déborde …
Tian au poulet et légumes du soleil
2 beaux filets de poulet 600 g environ 1 belle aubergine 2 courgettes 6 tomates allongées herbes fraiches au choix ici romarin, thyms, coriandre, sauge basilic 200g de feta à 8% Chauffer le four à 220°C.