J'ai acheté des belles poires dodues mais fermes dans mon magasin bio.
Que faire avec tout le pain sec ? Il reste toujours une tranche ou un quignon de pain et le lendemain c'est sec, pas très agréable à manger.
Je n'ai pas été vigilante mais je n'ai plus assez de pain pour le petit déjeuner : deux solutions : soit je vais acheter du pain à la boulangerie soit je fais une brioche ! J'ai opté pour la seconde solution : faire une brioche ! Ah la gourmandise !.
Je suis certaine que ça vous arrive aussi, vos enfants ouvrent un paquet de biscuits secs ils en mangent deux ou trois et après ils l'oublient.
Envie d'un kouglof un peu original ?Un kouglof au chocolat , recette trouvée chez mon amie Patchouka ! D'habitude le kouglof est garni de raisins secs macérés dans du schnaps mais là ils sont remplacés par des chunks au chocolat au lait !!! J'ai fait.
Je continue à faire des pains au levain mais je ne partage plus mes recettes, il y en a plein dans ma rubrique La ronde des pains.
Les températures baissent, et j'aime à nouveau cuisiner les fruits secs et le miel ! Pour une pause gourmande j'ai préparé ce délicieux gâteau aux noisettes et au miel.
Dans mes colis gourmands j'offre également de la confiture de Noël; c'est une confiture faite avec des fruits secs et des pommes .
Il y a quelques années j'avais fait ces bouchées aux fruits secs car je voulais faire un petit cadeau en plus de mes bredelé .
Voilà un drôle de nom de nom pour pain, et oui ce n'est pas un " pain " traditionnel avec farine et levure c'est plutôt un cake un peu compact plein de fruits secs.
Je n'ai plus fait de tarte au fromage blanc et mes gourmands m'en réclament ! C'est une recette alsacienne, que j'ai toujours mangé chez ma grand mère, elle rajoutait également des raisins secs dedans.
Chez nous il y a toujours de fruits secs comme les amandes les noisettes mais aussi abricots, figues et dattes ! On adore les dattes iraniennes , bien charnues, noires et hyper moelleuses mais celles ci sont difficiles à trouver.
Si vous avez du pain et ne savez pas quoi faire avec j'ai trouvé une recette simple et délicieuse ici.
Lors d'une balade à Anghiari en Toscane on est tombé par hasard sur un restaurant végétarien, c'est vraiment exceptionnel car l 'Italie est un pays de viande.
Une envie de cake avec plein de fruits secs dedans ! J'ai pris ce que j'avais sous la main de la boisson aux amandes, des pruneaux , des figues des raisins secs .
Envie de petits muffins gourmands avec plein de fruits secs dedans, l' automne arrive et envie de douceur.