Sarrasin
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Crozet à la cancoillotte et à la dinde
Calories : 92kcal pour 100g Temps : 25 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 250g de crozet (de sarrasin pour moi) - 200g d'allumettes de dinde (ou lardons fumés) - 1 oignon - 1 pot de cancoillotte nature.
Wrap au sarrasin et crudités
Une idée pique-nique pour changer des salades ou des sandwichs : des wraps au sarrasin et crudités ! Des galettes de sarrasin garnies de blanc de poulet et crudités et roulées comme des wraps.
Tomates farcies au sarrasin
Pour un plat principal sain, rien ne vaut les tomates farcies au sarrasin! Une délicieuse et savoureuse garniture qui se compose de sarrasin, tomate et herbes de Provence!! Ingrédients : 4 tomates …
Pain sans gluten au riz et sarrasin
Fabriquer son pain sans gluten peut être parfois long et hasardeux mais cela permet de confectionner un produit sur mesure, selon vos envies du moment.
Gratin de choux fleur au kascha
Une très belle alliance dans ce gratin de chou fleur avec du kasha, graines de sarrasin grillé et de béchamel ! Un délice pour les papilles et ceux qui aiment le chou fleur ! Ingrédients pour 4 pa…
Blinis au saumon et aneth
Je vous propose aujourd’hui une recette facile et rapide de blinis au sarrasin au saumon fumé, aneth et citron🍋! Une sympathique idée pour un apéro gourmand et festif! Ingrédients pour une qu…
Pancakes au sarrasin
Si vous aimez les galettes bretonnes au sarrasin, alors cette recette va vous donner envie de filer vous acheter de la farine de sarrasin immédiatement! Le bon goût des galettes, mais en une recett…
Galette de sarrasin au saumon
Voici une recette de galette à base de farine de sarrasin, très savoureuse avec une touche fumée apportée par le saumon.
Pain pur sarrasin
J’ai testé un pain 100% sarrasin et c’est une grande réussite! Résultat : un pain aéré, moelleux, et très sain.
Galettes de sarrasin
Un grand classique de ma région et que l’on adore tous! Accompagnée de ce qu’on à envie : jambon/fromage, saumon/crème/ciboulette/citron, jambon/champignons, chèvre/miel, pomme de terre…
Index recettes salées
APERO Amuses bouches : Champignons farcis au chèvreFoie gras maison Biscuits et gâteaux secs : Chips de sarrasin à la fleur de selCrackers au sarrasin, sésame et thymGressins au sésame et au t…
Le délicieux pouding protéiné au café moka et sarrasins pour les sportifs!
Voici une recette que tous les sportifs vont adorer.
Nouilles sautées aux légumes (champignons, poivrons et courgettes)
Les nouilles sont considérées comme des pâtes.
Crêpes salées
Préparation : 5 mn+ Pour la garniture : 15 minutes Repos pour la pate : 1 h Cuisson pour la garniture : 20 minutes Ingrédients pour la Pâte à crêpes salées := 8 crêpes 250 gr de farine de sarrasin 100 gr de farine blanche 2 œufs 2 cuillères.