J'aime cuisiner les cannelés en version salée pour l’apéritif : c'est à la fois original et délicieux ! Vous me connaissez, j'adore le fromage et cette fois-ci, j'ai opté pour le roquefort avec son crémeux et son caractère, doux et fort à la fois.
Des tartelettes que vous pourrez proposer en entrée avec une bonne salade verte, la mienne vient du potager, c’est vraiment un réel bonheur de déguster nos légumes de notre petit potager.
La recette de Romuald Fassenet, chef étoilé du Château du Mont-Joly à Sampans (39)Niveau de difficulté : facile
Pour 4 - 5 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Facile Ingrédients : 4 litres de moules de Bouchot, 3 échalotes finement émincées 30 cl de vin blanc, 70 g de crème fraîche, 150 g de Roquefort, 30 g de beurre demi-sel, Persil, Poivre,.
TARTE TATIN AUX OIGNONS ET AU ROQUEFORT Une tarte rapide, pas chère et très savoureuse.
Une soupe crémeuse, délicate, réconfortante, bonne à la santé, et délicieuse : quoi de plus ?
Une soupe crémeuse, délicate, réconfortante, bonne à la santé, et délicieuse : quoi de plus ?
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Haaaaa La butternut, une grande histoire d’amour.
Aujourd'hui, c'est une recette gourmande pour accompagner vos apéritifs que je vous propose.
Le mariage de saveurs poire/magret fonctionne toujours très bien, alors plus qu’une recette, je vous propose une idée de petites bouchées apéro.
Si vous aimez le roquefort, vous serez ravis! Ce fromage se marie très bien avec la viande et cette recette est délicieuse.
Retrouvez ma recette de suprêmes de poulet aux champignons, lardons, échalotes et miel.
Aujourd'hui , je vous propose une tarte salée avec des saveurs qui ont été fort apprécié chez moi .
La salade de Cobb est une option idéale pour le dîner, pour emporter au bureau ou pour un pique-nique, car elle est nourrissante et consistante grâce à ses ingrédients tels que le bacon, le roquefort, les œufs et les oignons.
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Bonjour les amis, pendant la période des fêtes, j'ai préparé des cakes salés,
J'aime les endives en salade ou en gratin mais jamais gouté en tatin.