Rapé
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Tarte au potimarron et noisettes
Ingrédients : 1 gros quart de potimarron 1 pâte brisée 2 grosses cuillères de crème fraîche 60g de fromage râpé 1 poignée de noisettes ciboulette Préparation : Etaler une feuille de papier cuisson …
Boulettes Sauce Tomate
Les boulettes sauce tomate se mangent avec du riz, des spaghettis ou les légumes de votre choix.
Pieds et paquets à la marseillaise
Les pieds et paquets ou pieds paquets sont une création marseillaise attribuée à Louis Ginouvès, cuisinier du quartier de la pomme à la fin du XIXe siècle.
Couronne Jambon - Chèvre - Miel
Ingrédients : 1 Pâte Feuilletée 1 Oignon 1 Bûche Chèvre Miel Graines de Chia + Graines Sésame 2CS crème Fraîche 150g Jambon Râpé 1 Oeuf Recette : > Emincer l'oignon > Etaler la pâte feuilletée > A l'aide d'un bol délimiter un cercle au milieu de la pâte.
Gâteau basque à la confiture de cerises noires
Le gâteau basque est présent en Basse-Navarre et typique de la ville de Saint-Jean-Pied-de-Port.
Recette authentique de Lasagnes à la Bolognaise : Recette Traditionnelle Italienne
Pour réaliser une recette authentique de lasagnes à la bolognaise, découvrez notre recette étape par étape.
Gaspacho de pommes au gingembre.
A déguster en entrée ou en dessert, difficile de choisir mais en tous cas c'est très bon Pour 2 personnes 1 pomme (Golden pour moi) 1 cm de gingembre râpé 1 Cac de jus de citron 1 Cac d'huile d'olive 1 pincée de sel Peler et couper en cubes la pomme.
Comment faire un potage étape par étape
S'il y a bien quelque chose de plus automnal que les feuilles colorées ou une tarte à la citrouille embaumant la demeure, c'est bien le potage! Cousin du velouté ou encore de la soupe, le potage se distingue de cette dernière par sa plus grande onctuosité.
Salade de choux de Bruxelles râpés : salade rafraîchissante et saine
Salade de choux de Bruxelles râpés, salade rafraîchissante et saine pour votre entrée ou plat léger, facile à préparer avec cette recette.
Feuilletés roulés à la tapenade
Il me restait de la tapenade, j'avais une pâte feuilletée au frigo et c'était le week-end, alors ni une, ni deux, me voici à réaliser ces feuilletés roulés pour l'apéritif du soir 😉 J'ai ajouté un peu de fromage râpé pour apporter une touche de gourmandise.
Tarte rustique aux courgettes, parmesan et burrata
La saison des courgettes se termine, voici une dernière recette avec ce légume : une tarte rustique.
CROQUE MONSIEUR BÉCHAMEL
Un repas que j'aime beaucoup Ingrédients : 8 tranches de pain de mie 4 tranches de jambon Gruyère râpé Pour la béchamel : 30 g de beurre 30 g de farine 30 cl de lait Sel, poivre Préparer la béchamel, y mettre un peu de gruyère Tartiner les tartines avec.
Gratin de butternut au fromage
Recette N° 1142 Gratin de butternut au fromage Ingrédients pour 1 gratin pour 6 personnes : 1 butternut 20 cl de crème fraîche 3 œufs 2 x 70 g de gruyère râpé Sel et poivre Préparation : Épluchez le butternut et coupez-le en morceaux.
Baguettes Chorizo Gruyère
Les baguettes chorizo gruyère sont idéales pour l’apéritif ou même à déguster par simple gourmandise.
Cake banane coco léger
Pour 8 parts 3 bananes bien mûres35g de farine blanche35g de farine de sarrazin30 g de noix de coco râpée1/2 sachet de levure.
Clafoutis d’ artichauts au parmesan
Ingrédients pour 4 personnes 250g de poivron grillé 250g de ricotta 2 oeufs 1 gousse d’ail 60g de parmesan râpé 4 fonds d’artichauts 250g de tomates cerise 80g de jambon de Parme ou autre jambon de…
Beignets de crevettes
Dans un saladier préparer la pâte en mélangeant 1 œuf ,75 ml de lait entier, 100 g de farine , 1 pincée de levure chimique ,10 g de parmesan râpé , sel .
Flan de courgettes
Préparation : 30 minutes Cuisson : 25/30 minutes Pour 4/6 personnes 1,5 kg de courgettes 3 gousses d'ail 3 oeufs 200 g de lait 100 g de crème 100 g de parmesan râpé noix de muscade 50 g de beurre huile d'olive origan séché thym et laurier sel et poivre.