Poitrine

Poitrine

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Les recettes de cuisine "Poitrine" - page 11


SALADE TIEDE DE LENTILLES ET POMMES DE TERRE GRENAILLE A LA POITRINE FUMEE

SALADE TIEDE DE LENTILLES ET POMMES DE TERRE GRENAILLE A LA POITRINE FUMEE

Salade typée et délicieuse toute simple pour un soir.

VELOUTE EPICE DE BUTTERNUT AU LARD ET LEGUMES OUBLIES, TRANCHES DE POITRINE GRILLEE

VELOUTE EPICE DE BUTTERNUT AU LARD ET LEGUMES OUBLIES, TRANCHES DE POITRINE GRILLEE

Une nouvelle fois, une délicieuse soupe avec des légumes de saison, des épices et du lard.

CAKE AUX CHAMPIGNONS, GRAINES DE TOURNESOL ET JAMBON EN ROBE DE POITRINE FUMEE

CAKE AUX CHAMPIGNONS, GRAINES DE TOURNESOL ET JAMBON EN ROBE DE POITRINE FUMEE

Un cake est toujours le bienvenu pour un buffet dînatoire.

Pommes de terre rissolées aux champignons et poitrine fumée

Pommes de terre rissolées aux champignons et poitrine fumée

Pommes de terre rissolées aux champignons et poitrine fumée Lorsque je ne sais pas trop quoi cuisiner, j'aime préparer un plat de pommes de terre.

Cataplana

Cataplana

CATAPLANA Ingrédients : 400g de lotte 400g de congre 200g de poitrine fumée en petits morceaux 28 palourdes 20 moules 8 gambas 1 chorizo 4 tomates 2 poivrons ( 1 rouge et 1 vert ) 3 oignons 1 citron 2dl de vin blanc 1 dl de cognac coriandre, laurier,.

Terrine de Lapin

Terrine de Lapin

TERRRINE DE LAPIN AUX NOISETTES ET Roussette de Savoie.

JOUE DE LOTTE

JOUE DE LOTTE

Joues de lotte et sa sauce au chorizo Pour 4 personnes : Joues de lotte, 100 g de chorizo, 1 oignon, 4 c à soupe de crème fraîche, 1 dl de Noilly Prat, 4 tranches de poitrine fumée, 5 ou 6 pommes de terres .

Velouté de petits pois

Velouté de petits pois

Velouté de petits pois à la menthe.

Spaghettis à la sauce "carbonara"

Spaghettis à la sauce "carbonara"

Dans la vraie sauce carbonara, pas de lardons (et encore moins de tofu fumé !!) mais de la pancetta (charcuterie à base de poitrine de porc), pas de parmesan mais du pecorino romano (fromage de brebis sec) et pas de crème fraîche mais des œufs.

Le hamburger

Le hamburger

Le hamburger "nouveau" façon Bouillabaisse .

Des Rouleaux de Printemps à la française

Des Rouleaux de Printemps à la française

Les rouleaux de printemps sont une spécialité Vietnamienne.

Ragoût de poitrine d’agneau au persil

Ragoût de poitrine d’agneau au persil

Quand je suis à court d’idée pour les repas, j’aime bien me plonger dans mes cahiers de recettes de famille.

Poitrine de veau farcie

Poitrine de veau farcie

Je ne suis pas en avance du tout !!! Alors vite, je publie ma participation pour le défi de Compile moi un menu sur le thème des « farces » de notre marraine Hélène de Keskonmangemaman? ça a été un plaisir de t’avoir été à mes côtés ce mois-ci.

Gâteau poitrine

Gâteau poitrine

Pour les 40 ans de mes cousins, un gâteau qui leur fera certainement plaisir ! Il s'agit d'un gâteau à la crème fraîche.

Cobb Salad

Cobb Salad

Une petite salade complète pour midi, miam ! Ingrédients pour 4 : 1 grosse salade (romaine ou laitue) 4 petites tomates 2 avocats 2 blancs de poulet 8 tranches de bacon ou poitrine fumée 150 g de roquefort Pour la sauce : 1 càs rase de miel 2 càs de.

Gâteau poitrine (gâteau pour adultes)

Gâteau poitrine (gâteau pour adultes)

Un gâteau sexy qui, j'espère, aura fait des heureux ! C'est un gâteau au chocolat recouvert de pâte à tartiner.

Mirepoix

Mirepoix

  Garniture arômatique taillée en dés et rissolée, composée généralement de carottes, d'oignons, de céleri, de poitrine de porc et.

Porchetta

Porchetta

Une délicieuse poitrine de porc roulée aux herbes.

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