Poitrine
945 recettes
Poitrine de poulet farcie enrobée de prosciutto
J’ai trouvé cette recette sur Internet, mais la version que j’avais retenue pour la préparer hier était dans un de mes livres, je l’ai hél.
Ragoût de Lotte « à la Papa »
Lotte mijotée dans une sauce à la tomate et au vin rosé, accompagnée de carottes, de pommes de terre et de petits morceaux de poitrine de porc, parfumée au romarin, origan et piment d’Espelet…
Pâté de Campagne
Pâté traditionnel uniquement à base de poitrine et de foie de cochon, garni simplement d’oignon, d’échalote et d’ail et parfumé aux herbes fraîches (persil ou ciboulette)
Terrine de poulet aux noisettes
Ingrédients : - 500g de poulet -150g de poitrine de porc - 40 noisettes - 20cl de crème liquide - 1 échalote - 2 œufs - 5 cl de cognac - poivre - feuilles de laurier Préchauffer le four à 200°.
Poitrine de Porc au caramel - Recettes de Papounet
Présentation de la poitrine de porc au caramel Ingrédients de la poitrine de Porc au caramel : 1 kg de poitrine de porc.
Poitrine d’agneau aux légumes rôtis
La poitrine d'agneau est un délicieux morceau, bon marché, comme le collier, mais plus facile à couper.
Potée aux 3 viandes blanches
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de filet de veau 300 g de poitrine de porc ½ sel 400 g de blanc de poulet 4 pommes de terre 2.
Poitrine d’Agneau du Poitou-Charentes façon RIBS
Tendre et savoureuse, cette viande se consomme préférablement avec du vin rouge autour d’un bon repas familial.
Poitrine de dinde rôtie au beurre aux herbes et à l'ail
Aujourd'hui je vous propose une poitrine de dinde rôtie au four, avec du beurre parfumé aux herbes et à l'ail.
Salade de brocoli crémeuse à la poitrine fumée
*Sans gluten* *sans œufs* Une recette bien fraîche et rapide pour les beaux jours !!! 😊 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 2 têtes de brocoli - 12 tranches de poitrine fumée - une échalote - 40 g de graines de tournesol - 60 g de fromage frais (type.
Galettes de poulet haché, sauce orientale +
Avec la poitrine de poulet qu’il me restait, que mon goûteur adore passer au hache-viande, j’ai fait des galettes destinées au barbecue.
Jardinière de légumes aux pommes de terre sautées et poitrine fumée au Cookéo ou pas
Jardinière de légumes aux pommes de terre sautées et poitrine fumée au Cookéo ou pas Je suis ravie, les légumes primeurs arrivent enfin sur les étals et ça sent les beaux jours et de bonne recettes de légumes qui vont nous régaler.
AIGUILLETTES DE DINDE SAUCE CREMEUSE AU CITRON AUX CHAMPIGNONS ET AUX OLIVES
Des aiguillettes de dinde coupées dans de la poitrine de dinde , cuisine facile, aiguillettes accommodées avec une sauce à la crème au citron, champig
Coquillettes à la poitrine de porc cuite façon risotto
Coquillettes à la poitrine de porc cuite façon risotto Ingrédients pour 2 personnes : 120 g.
Tartines d'oeufs brouillés à la poitrine fumée
Tartines d'oufs brouillés à la poitrine fumée Je vous propose aujourd'hui une recette que j'ai réalisé durant nos vacances.
Poitrine de canard, sauce crémeuse à la pomme +
Pour ceux et celles qui ne connaissent pas cette partie du canard, je dirais que son goût se situe entre les filets de porc et de boeuf.
Choucroute Rapide à ma Façon
La choucroute rapide à ma façon est idéale également pour 2 ou 4 personnes car la cuisson est rapide et on peut se faire plaisir en prenant des saucisses, du Kassler ou d’autres viandes dans ce genre.
Filet Mignon Morbier Chorizo
Le filet mignon morbier chorizo est une recette faite avec les ingrédients qu’ils restaient dans le frigo mais on peut également le faire avec du bacon, du jambon fumé, du comté, de l’emmenthal… Ingrédients 1 Filet Mignon 10 Fines Tranches de Poitrine.