Poché

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297 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Poché"


Meringues Arlequin - Les gourmandises de Lyli

Meringues Arlequin - Les gourmandises de Lyli

~~ Bonjour à tous ce week end j'ai fait des crèmes citron meringuées et il me restait une demi poche de meringue à l'italienne j'avais donc décidé des les transformer en Meringues Arlequin et je n'avais pas partager alors Je vous partage une recette de...

Biscuits à la cuillère  - Les gourmandises de Lyli

Biscuits à la cuillère - Les gourmandises de Lyli

~~ Bonjour à tous aujourd'hui retour en enfance je vous propose la recette des biscuits à la cuillère. Bon j'ai triché je les ai fait à la poche à douille 😉 Pour une trentaine de biscuits 4 œufs 100grs de farine 80grs de sucre en poudre 40grs de sucre...

Poire pochées au miel épicé

Poire pochées au miel épicé

Un petit dessert léger et vraiment super bon.....  pour ceux qui n'ont pas trop la dent sucrée, comme moi ;) Poires pochées au miel ép...

Lot gagné - La cuisine de laeti

Lot gagné - La cuisine de laeti

Lot gagné sur instagram Approuvé par les Familles . Poche therma-pearl kids

Tarte piémontaise - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Tarte piémontaise - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

C'est une Tarte piémontaise que j'ai préparé il y a quelques semaines pour le dessert d'un apéro dinatoire entre amis. La tarte piémontaise est une véritable gourmandise, aux saveurs bien proportionnées: une pâte sucrée recouverte d'une crème de noisettes surmontée d'une ganache au chocolat posée à la poche à douille. Noisettes et chocolat: un duo gagnant en bouche et un pur

Tartelettes façon poire Belle Hélène 🍫🍐 - Infini Pâtisserie

Tartelettes façon poire Belle Hélène 🍫🍐 - Infini Pâtisserie

Il vous faudra 6 tartelettes tartelettes sablées cannelées au beurre de mon partenaire Prêt à Garnir. {A savoir que j’ai poché mes poires 10min dans un sirop mais ce n’est pas obligatoire, j’ai ensuite enlever le centre à l’aide d’un vide pomme } Pour...

Mes poires pochées aux épices

Mes poires pochées aux épices

Vous allez vous dire que je débloque. Quoi? Des poires en avril? Mais il se moque de nous ce cuisinier! En fait je fais ce que je peux po...

Mes gougères

Mes gougères

Souvenirs, souvenirs. La pâte à choux et moi c'est une grande histoire... d'échecs. Si en plus on ajoute à ça l'utilisation de la poche à do...

Ebly aubergine-courgette-tomate et oeuf poché -   le blog culinaire pause-nature

Ebly aubergine-courgette-tomate et oeuf poché - le blog culinaire pause-nature

Une recette largement inspirée du magazine "vie pratique Gourmand" que j'ai servi avec un oeuf poché pour en faire un plat complet! Ingrédients pour 2 personnes : 60 gr de Ebly 1 tomate 1/2 courgette 1/2 aubergine 1 petite échalote 150 ml d'eau + 1/2...

Moelleux chocolat "rose cake" - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Moelleux chocolat "rose cake" - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Le "rose cake", LA tendance du moment! Pour embellir vos simples gâteaux du dimanche ou comme moi pour aujourd'hui, le goúter! Un moelleux, du glaçage, une poche à douille et le tour est joué..... A vous de jouer! Une base de gâteau au choix, pour moi:...

Number cake - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Number cake - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Assalam Aleykoum, Bonjour à tous ! Pour l'anniversaire de mon mari j'ai fait le fameux gâteau tendance en ce moment le NUMBER CAKE!!! En forme de lettre, de chiffre, de coeur ou comme vous voulais, le gâteau à une base de biscuit puis poché avec une crème...

Cupcakes chocolat-noisettes -   le blog culinaire pause-nature

Cupcakes chocolat-noisettes - le blog culinaire pause-nature

Ma fille m'a gâtée pour Noël avec un joli livre sur le chocolat et oui!!! Elle me connais bien ma fille! J'ai donc testé une recette de cupecakes pour le réveillon du nouvel an. Bon, d'accord! je ne suis pas très douée avec la poche à douille, mais ces...

Foie gras poché au vin rouge et épices -  Gourmandises et Déco... De Stéph

Foie gras poché au vin rouge et épices - Gourmandises et Déco... De Stéph

Il vous faut: - 1 beau lobe de foie gras ( a température ambiante) - 1 bouteille de vin rouge assez corsé - des épices : poivre, sucre, laurier, sel, clou de girofle, 4 épices Dénerver le foie gras Déposer le lobe dans une terrine à sa taille ou mettre...

Petits choux au foie gras -  Gourmandises et Déco... De Stéph

Petits choux au foie gras - Gourmandises et Déco... De Stéph

Une pyramide de petits choux au foie gras pour l'apéritif , quoi de mieux ?? Pour la recette de foie gras , rien de changé a mes habitudes , ma recette préférée reste le Foie gras poché au vin rouge et épices . Pour la recette des choux j'ai fait un petit...

Oeuf poché sur salade tiède de lentilles du Puy - La cuisine, c'est lui... et moi !

Oeuf poché sur salade tiède de lentilles du Puy - La cuisine, c'est lui... et moi !

Pour 6 personnes 500 g de lentilles du Puy AOC 1 carotte 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille 1 bouquet garni 200 g de lardons fumés 6 oeufs 3 tranches de jambon cru crème de vinaigre balsamique vinaigrette au balsamique et huile d'olive Dans une casserole,...

Pavé de truite poché à la verveine et réglisse sur un lit de piperade - La cuisine, c'est lui... et moi !

Pavé de truite poché à la verveine et réglisse sur un lit de piperade - La cuisine, c'est lui... et moi !

Pavé de truite poché sur lit de piperade Pour 6 personnes 3 poivrons (2 verts, 1 rouge) 2 oignons 300 g de tomates pelées 2 gousses d'ail 1 pincée de piment d'Espelette 1 poignée de verveine sèche 2 bâtons de réglisse sel, poivre 2 cas d'huile d'olive...

Oeuf poché et crème d'ail - La cuisine, c'est lui... et moi !

Oeuf poché et crème d'ail - La cuisine, c'est lui... et moi !

Oeuf poché, crème d'ail Préparation : 30 minutes Cuisson : 35 minutes Pour 4 personnes 15 gousses d'ail 500 g de pommes de terre 4 gros oeufs 1/2 baguette de pain 4 cas d'huile d'olive 30 cl de crème fraîche 10 cl de vinaigre blanc un peu de ciboulette...

Poires pochées au miel - La cuisine, c'est lui... et moi !

Poires pochées au miel - La cuisine, c'est lui... et moi !

Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 à 35 minutes Pour 4 personnes 4 poires 1/2 l d'eau 40 cl de vin blanc 1 bâton de cannelle 1 gousse de vanille ou de la vanille en poudre 170 g de miel de producteur (le mien par exemple :-)) 1 citron 1 orange ou 1...

POIRES POCHÉES AUX AMANDES sans gluten, sans lait, avec ou sans sucre - La table des intolérants

POIRES POCHÉES AUX AMANDES sans gluten, sans lait, avec ou sans sucre - La table des intolérants

Un dessert léger et gourmand facile et rapide à réaliser pour personnes intolérantes ou allergiques au gluten, lait et sucre

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