Poché
629 recettes
Poitrine de pintade d’al Wusla aux dattes
L’idée de farcir les volatiles est très ancienne, en effet l’assyriologue Jean Bottéro, traducteur francophone des tablettes mésopotamiennes de l’Université de Yale parle d’un pigeon amursânu farci entre la chair.
Tarte aux pacanes de Thanksgiving
La tarte aux pacanes est un dessert typique de la Nouvelle-Orléans, d’influence française, ce sont les Amérindiens qui ont fait découvrir la noix de pécan aux colons.
Dessert très facile - Meringuettes à la confiture
Plus besoin de maîtriser la poche à douille pour réaliser de jolies meringues, grâce aux meringuettes de mon partenaire.
Poires pochées et ganache montée au chocolat
Une recette à base de poire et de chocolat ultra facile et rapide: poires pochées et ganache montée feront un mariage heureux .
Purée de pois gourmands et œuf poché
Avec pois gourmand, lait de coco, Sel épicé de l’île de Ré, échalote en semoule, Poivre de Sichuan (remplacé par poivre noir + graines de coriandre), Sésame à la sauce soja, œufs, sel.
Risotto Lyonnais aux lentilles vertes et oeuf poché
Cette recette est née de l’ envie de revisiter le risotto en apportant la « lyonnaise touch » ! Je vous propose donc les lentilles vertes du Puy préparées à la manière d…
OEUF POCHE TOUT SIMPLE DU MATIN
Longtemps, j'ai trouvé cette façon d'accommoder les oeufs fastidieuse et périlleuse.
DOMES DE SAUMON, AVOCAT ET OEUF POCHE
Une jolie entrée, qui surprend avec son oeuf poché caché, excellente.
SALADE DE LENTILLES, SAUMON FUME ET OEUF POCHE
Une salade simple et relativement économique, nourrissante et complète.
Oeuf poché et son meli melo de légumes
Une envie de légumes et surtout un repas à préparer vite fait pour le repas du midi des enfants.
Poires pochées au sirop d'épices
Les poires pochées évitent d'acheter les boîtes de conserve de poires au sirop.
Bouquet d'asperges aux perles de saumon et oeuf poché - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
On dirait une palette, au fond de votre assiette ! A ces tons verts et blancs, parsemés d'orangé, Un beau jaune d'oeuf coulant, viendra se mélanger.
Poires pochées et coulis de chocolat, pralin
Nous mangeons beaucoup de fruits et j'en ai toujours dans ma coupelle ! En ce moment j'ai des agrumes mais aussi des pommes et des poires en grande quantité.
Poires pochées et coulis de chocolat au lait
Il y avait quelques poires dans ma coupelle à fruits, envie d'en dessert fruité pour ce dimanche midi.
Legumetti comme un risotto et oeuf poché végétarien
J'ai trouvé dans un mes magasins ces legumetti : se sont des petites pâtes faites à partir de farine de lentilles corail et de pois chiche ! En plus c'est sans gluten ! Voici à quoi ça ressemble ici ! Je les ai déjà cuisinées en salade mais en hiver.