Pâtissière

Pâtissière

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Les recettes de cuisine "Pâtissière" - page 7


Tarte sablée aux fraises

Tarte sablée aux fraises

Cette tarte aux fraises est tout simplement la meilleure et la plus facile à faire, un classique dont on ne lasse pas.

Tarte à la banane et au rhum, facile et pas cher

Tarte à la banane et au rhum, facile et pas cher

La tarte rhum bananes est une recette de l’Ile de la Réunion.

La fameuse tarte italienne de la grande-mère « torta della nonna »

La fameuse tarte italienne de la grande-mère « torta della nonna »

Un classique de la gastronomie italienne : la tarte de la grand-mère ! Une tarte qui sent bon le soleil à la crème pâtissière citronnée et aux pignons.

Boules de chocolat de grand-mère

Boules de chocolat de grand-mère

De délicieuses petites boules fondantes et croustillantes à la fois.

Crème Pâtissière fait 100% Maison

Crème Pâtissière fait 100% Maison

Que vous souhaitiez garnir une tarte aux fraises, des choux à la crème, des éclairs ou encore un mille-feuille, la crème pâtissière est la crème de la crème ! Plus simple qu’elle n’y parait à être cuisinée, elle sublime à tous les coups le goût et l’apparence.

Crème Pâtissière fait Maison

Crème Pâtissière fait Maison

Découvrez la recette de la Crème pâtissière, facile, rapide et indispensable pour vos tartes aux fruits et vos petits choux.

Les pêches briochées

Les pêches briochées

Dés que j’ai vu cette recette hier, j’ai eu envie qu’elle soit dans nos assiettes ce soir… c’est chose faite ! Ces viennoiseries, je les avais déjà vues dans des pâtisseries mais je n’y avais jamais goûté.

Recette Roulés à la crème pâtissière et chocolat

Recette Roulés à la crème pâtissière et chocolat

Aujourd’hui je vous propose une petite tuerie gustative : des escargots roulés à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat.

Chaussons crème pâtissière et amandes

Chaussons crème pâtissière et amandes

Bonjour! Voilà une idée de recette avec pâte feuilletée et poudre d’amande éffilés que j’ai réalisé pour recycler un reste de feuilletage inversé! Une recette hyper simple, les enfants s’en sont régalés au goûter.

Tarte aux pommes avec crème pâtissière

Tarte aux pommes avec crème pâtissière

Lorsque nous parlons de gâteaux, il y a beaucoup de variété, à la fois sucrée et salée, en fait c’est un dessert traditionnellement rond qui peut bien transporter des fruits, du chocolat, de la crème ou d’autres ingrédients, sans aucun doute, il est.

Recette tarte aux pommes et à la crème pâtissière

Recette tarte aux pommes et à la crème pâtissière

Recette tarte aux pommes et à la crème pâtissière est un dessert savoureux qui rappelle les saveurs et les arômes simples et faits maison d’autrefois.

Gâteau d'abricot et crème pâtissière

Gâteau d'abricot et crème pâtissière

Gâteau d’abricot et crème pâtissière un moelleux sans beurre et sans huile, idéal pour le petit déjeuner et le goûter, un dessert vraiment gourmand mais aussi léger, une pâte simple et puis en surface le dessert s’enrichit d’une couche de crème délicieuse.

Bûche de Noël pâtissière au café

Bûche de Noël pâtissière au café

Bûche de Noël pâtissière au café.

Crème pâtissière grand-mère

Crème pâtissière grand-mère

La crème pâtissière grand-mère est la base idéale pour la garniture parfaite ; une crème crémeuse, de couleur jaune, brillante et gourmande.

Attention? ce gâteau Spirale au Chocolat Vraiment un Tueur

Attention? ce gâteau Spirale au Chocolat Vraiment un Tueur

Voici une recette de gâteau en spirales au chocolat qui plaira particulièrement aux enfants.

Verrines aux framboises et crème pâtissière

Verrines aux framboises et crème pâtissière

Des verrines aux framboises et crème pâtissière originales et rafraichissantes, on peut remplacer les framboises par des fraises ou autre fruit de la saison.

Tiramisu aux fraises et crème pâtissière sans œufs

Tiramisu aux fraises et crème pâtissière sans œufs

Le Tiramisu aux fraises et crème pâtissière sans œufs est une variation du célèbre dessert italien.

Millefeuille à la vanille

Millefeuille à la vanille

Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 800 g de pâte feuilletée maison ou du commerce (en 3 morceaux de 260 g environ) Du sucre glace La crème pâtissière 500 ml de lait entier 80 g de jaunes d’œufs (4 à 5 œufs selon leur taille) 50 g de fécule de maïs (Maïzena).

ANNE CORUBLE, CHEFFE PÂTISSIÈRE DU PENINSULA PARIS,PRÉSENTE SA CRÉATION ORIGINALE TOUT EN CHOCOLAT

ANNE CORUBLE, CHEFFE PÂTISSIÈRE DU PENINSULA PARIS,PRÉSENTE SA CRÉATION ORIGINALE TOUT EN CHOCOLAT

Anne Corruble, Cheffe Pâtissière L’œuf Signature « Morille » Les jours s’allongent et les températures se font plus douces.

Éclairs à la crème pâtissière chocolat

Éclairs à la crème pâtissière chocolat

  Que du bonheur ces éclairs à la crème pâtissière/chocolat.

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