Cette recette de gâteau moelleux à la clémentine est vraiment une réussite.
Aujourd'hui je vous propose une recette facile de baklava aux noix, réalisée avec des feuilles filo du commerce.
Classique de chez classique en pâtisserie ! La crème anglaise est un dessert à elle toute seule, mais sait aussi mettre en valeur fondant ou brownie au chocolat , île flottante, entremet et autre crème glacée.
Je vous propose aujourd'hui une gourmandise pour le petit déjeuner : une brioche aux bords légèrement caramélisés avec un bon goût de cannelle.
Tout le monde connait le dulce de leche très prisé dans les pays d'Amérique centrale et du sud.
Si, comme moi, vous aimez les pâtisseries à la banane, je vous recommande de préparer ce gâteau, qui a eu un grand succès à la maison, surtout auprès de mes filles.
Le régal de mon chéri !!! Quand il passe devant à la boulangerie il en salive d'avance .
Aujourd'hui je vous partage une idée pour réaliser deux tartes en même temps grâce au nouveau moule 2 brioches de chez Guy Demarle .
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
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Recettes Entremets Citron Noisette Entremets composé d’une pâte sucrée noisette, un biscuit noisette, moelleux et léger, d’un crémeux citron […] Voir la recette Le Chocopoire Entremets 6 personnes composé d’un disque de sablé reconstitué chocolat, d’un.
Mon histoire Chef Pâtissier / Formateur Dimitri Béchez,Chef Pâtissier passionné Fervent défenseur de l’artisanat et de la biodiversité, je n’utilise que des produits bruts dans mes créations.
Recettes Cakes La pain d’épices Une recette simplissime mais très bonne, il faut juste éviter de trop mélanger lorsque l’on fait la pâte […] Voir la recette Le mi-cuit caramel recette très rapide à réaliser et que l’on peut faire à l’avance et même surgeler.