

Encore une fois, mon "tout bête pain quotidien ", parfumé avec ce qui m'inspire à ce moment.

Aujourd'hui je vous propose un gâteau à l'orange , un dessert moelleux et parfumé qui met à l’honneur la fraîcheur et l’intensité aromatique de l’agrume.

Un Cake à la pâte d'amande au citron et à la fleur d'oranger moelleux, tendre et délicieusement parfumé pour se régaler.

Ce gâteau "Massepain" est très fondant en bouche, bien parfumé et accompagné de cette bonne salade, c'est un dessert parfait pour finir un bon repas.

La basboussa à la noix de coco est un gâteau oriental parfumé, tendre et délicatement imbibé d’un sirop parfumé à la fleur d’oranger.

Un gâteau aérien, délicat et fondant, inspiré de la texture des madeleines, mais en version grand format.

Des quartiers d'abricots pochés dans un sirop de vin rosé parfumé à la vanille.

La recette des cannelés, croustillants dehors avec un coeur moelleux et fondant parfumé au rhum et à la vanille;

Il y a bien longtemps que j’ai cette recette dans la tête et cet après midi, j’ai décidé de passer enfin à l’action! Faire ces petits pains qui sentent bon le soleil pour les déguster à l’apéritif, voilà une perspective motivante… J’ai fait une pâte.

Une fondue de poireaux parfumé au tahini, et servie sur du riz rouge de Camargue! Un plat gourmand et parfumé.

Recette traditionnelle des cigares aux amandes et miel, un dessert croustillant et parfumé à la cannelle et à l’eau de rose.

Lors de mon dernier périple en Arménie, j’ai eu la chance de pousser la porte d’une famille productrice de miel et d’huiles essentielles.

Un plat simple et généreux où le poireau fond doucement avec la pomme de terre, parfumé d’un romarin délicat.

Aujourd'hui je vous partage un moelleux à la texture tendre et aérienne, délicatement parfumé au zeste frais et au jus acidulé de citron vert.
En attendant les desserts aux fruits d'été je vous propose ce délicieux flan parfumé au citron.

Et si on transformait votre pain rassis en trésor de l'Océan Indien ? Marre de jeter vos restes de baguette ? Direction l’île de la Réunion avec mes Bonbons de Pain ! Imaginez : une coque ultra-croustillante, un cœur moelleux parfumé au massalé et ce.

Le poulet à l’orange et aux graines de fenouil est un plat savoureux et parfumé où la douceur acidulée des agrumes rencontre les notes anisées du fenouil.

J'ai découvert cette recette de chou rouge à l'asiatique sur le feed de la cuisine réunionnaise rosmy, c'est pas mal du tout, bien parfumé avec toutes les saveurs ! Pour 500 g de chou rouge, il vous faudra : - 1 poignée de noix de cajou au piment concassées.