Parfumé
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Rhum arrangé aux coings : une touche automnale pour vos apéritifs
✨ Le rhum arrangé, une tradition qui voyage… et qui m’a suivieC’est au fil de mes voyages en République Dominicaine et en Guadeloupe que j’ai découvert l’art du rhum arrangé, cette boisson solaire et généreuse qui raconte les îles à chaque gorgée.
Gâteau renversé à l'orange, moelleux et parfumé
Un dessert moelleux et parfumé, avec des oranges confites maison !
Gratin de Poireaux au Jambon
Gratin de poireaux au jambon, un savoureux gratin crémeux, parfumé et savoureux, parfait pour un repas réconfortant mais léger.
Gâteau renversé à l'orange, moelleux et parfumé
Un dessert moelleux et parfumé, avec des oranges confites maison !
Paupiettes de lapin mijotées aux pommes et aux herbes
À base de viande de lapin, mijotées dans un bouillon parfumé au vin blanc et aux herbes fraîches, elles offrent ici une richesse de goût.
Riz au lait parfumé au pandan et à la fleur d’oranger
Le meilleur riz au lait du monde ! Ce riz au lait parfumé au pandan et à la fleur d'oranger dégage des arômes qui vous ferons retomber béatement en enfance.
Boulettes boeuf parmesan
Dégustez ces délicieuses boulettes de boeuf hâché, parfumé au Parmesan, à l'ail et au persil.
Gigot d’agneau de 4 heures
Découvrez ma recette de gigot d'agneau cuisson lente 4 heures, parfumé au Porto, vin blanc et gousses d'ail, idéal pour un repas de fêtes.
Rouleaux de printemps traditionnels
Je vous présente ici ma recette des rouleaux de printemps traditionnels, telle que je l'ai cuisinée -et appréciée- lors d'une soirée entre amis.
Cassolette de fèves
Je vous livre ici ma recette de cassolette de fèves, idéale pour profiter de ce légume parfumé et typique de la saison printanière.
Le gâteau de riz à l’ancienne
Découvrez ma recette du gâteau de riz à l'ancienne, ou riz au lait, parfumé à la vanille et confiture d'abricot et nappé de caramel !
Houmous de Betteraves
Si vous cherchez une tartinade originale et facile à préparer, essayez donc ce houmous de betteraves, parfumé au cumin et au citron.
Gâteau aux pommes à l’ancienne
Découvrez ma recette de grand-mère pour ce gâteau aux pommes à l'ancienne, rustique et moelleux à souhait, et parfumé au Rhum.
Poulet Crémeux aux Tomates Séchées
Poulet crémeux aux tomates séchées, un plat crémeux, parfumé et savoureux, parfait pour un repas réconfortant mais léger.
Gâteau aux pommes à l’ancienne
Découvrez ma recette de grand-mère pour ce gâteau aux pommes à l'ancienne, rustique et moelleux à souhait, et parfumé au Rhum.
Recette : Filet mignon aux baies de genièvre
Filet mignon aux baies de genièvre Préparation : 1h Pour : 4 personnes Tendre, parfumé et d’une grande finesse, le filet mignon de porc est la pièce parfaite pour un bon repas de famille, et c’est une des viandes qui s’associe le mieux aux baies de genièvre.
La congee au poulet
Imaginez un porridge de riz crémeux, parfumé au gingembre et au bouillon maison, garni de poulet tendre et juteux.
Papillote de Saumon aux Légumes
Papillote de Saumon aux Légumes, un plat léger, parfumé et riche en oméga-3, parfait avec du riz ou des pommes de terre vapeur.