

Lors de mon dernier périple en Arménie, j’ai eu la chance de pousser la porte d’une famille productrice de miel et d’huiles essentielles.

Un plat simple et généreux où le poireau fond doucement avec la pomme de terre, parfumé d’un romarin délicat.

Aujourd'hui je vous partage un moelleux à la texture tendre et aérienne, délicatement parfumé au zeste frais et au jus acidulé de citron vert.
En attendant les desserts aux fruits d'été je vous propose ce délicieux flan parfumé au citron.

Et si on transformait votre pain rassis en trésor de l'Océan Indien ? Marre de jeter vos restes de baguette ? Direction l’île de la Réunion avec mes Bonbons de Pain ! Imaginez : une coque ultra-croustillante, un cœur moelleux parfumé au massalé et ce.

Le poulet à l’orange et aux graines de fenouil est un plat savoureux et parfumé où la douceur acidulée des agrumes rencontre les notes anisées du fenouil.

J'ai découvert cette recette de chou rouge à l'asiatique sur le feed de la cuisine réunionnaise rosmy, c'est pas mal du tout, bien parfumé avec toutes les saveurs ! Pour 500 g de chou rouge, il vous faudra : - 1 poignée de noix de cajou au piment concassées.

La tarte russe au citron est un dessert original et incroyablement parfumé qui séduit par son contraste entre une pâte sablée ultra moelleuse et une garniture

En ce dimanche pluvieux, j’avais envie d’un gâteau simple, parfumé et réconfortant.

Une Saint‑Valentin née d’un panier Poiscaille… et d’un peu d’audaceIl y a des recettes qui ne sont pas prévues, qui surgissent d’un panier Poiscaille et qui vous obligent à sortir de votre zone de confort.

Le rôti de veau au jus est un grand classique de la cuisine familiale.

Appareil à flan sans œufs, parfumé à la vanille et au safran.

Appareil à crème prise composée d’un mélange de lait et de crème lié par l’œuf.

Originaire d’Inde, le Dahl (ou daal) est un plat végétarien complet et parfumé à base de lentilles corail.
Besoin d'un dessert réconfortant et gourmand, un souvenir d'enfance, je nomme le riz au lait ! Nous on adore le riz au lait avec du caramel.

Ce gâteau fondant au citron est la recette parfaite pour un dessert simple, rapide et plein de fraîcheur.

Un plat simple, rapide et parfumé pour accompagner mon article sur les pâtes asiatiques.

Les œufs à l’espagnole sont un plat simple, parfumé et réconfortant, inspiré des saveurs du bassin méditerranéen.

Bonjour Bonjour ! Un tajine généreux, parfumé et ensoleillé, parfait pour un repas du soir sans chichi mais plein de saveurs.