Parfumé
2 798 recettes
Garam Masala fait maison
Voici un mélange d'épices bien parfumé que je fais régulièrement depuis que je fais la recette du délicieux curry de pois chiches au lait de coco (voir ici, clic).
Panna cotta au basilic et coulis de framboises
Un peu de basilic sur ma terrasse et quelques framboises dans mon jardin m'ont donné l'idée de ce petit dessert tout frais et parfumé à souhait! Ingrédients pour 4 verrines : 250 gr de crème entière liquide 250 gr de lait 2 brins de basilic grec 50 gr.
Cake au citron au sirop
Voici un Cake au citron au sirop qui ne se contente pas d'être bien parfumé de zestes et de jus de citron mais se nappe aussi d'un sirop au citron.
Vinaigre épicé aromatisé aux figues fraîches du jardin
La saison des figues a bien débuté au jardin, et cette année mes 2 gros figuiers sont surchargés de fruits : des figues violettes et des vertes.
Brochettes de poulet mariné au poivron enroulé de coppa, au grill-plancha
Brochettes de poulet mariné au poivron et enroulé de coppa, au grill-plancha Ces brochettes nous ont beaucoup plu, le poulet était moelleux et parfumé par la marinade et les autres ingrédients.
Saumon aux épinards et lait de coco
Du Saumon aux épinards et lait de coco dans une sauce bien parfumé au gingembre et au curry et agrémentée de feuilles d'épinards.
Le défi du 20 ! Aout : 8 fleurs
Je commence par le mimosa ; il vient illuminer notre jardin l’hiver et le parfume à l’extrême.
Mojito à la pastèque
Un nouvel apéritif avec ce mojito parfumé au jus de pastèque, il est excellent et rafraîchissant.
Gelée de mûres sauvages à l'anis étoilé (badiane)
Cette année est une année à mûres ! Chouette, j'en ramène tous les jours lors de mes sorties matinales.
Velouté de courgettes mode indienne
Un Velouté de courgettes mode indienne à déguster chaud ou froid, délicieusement parfumé en entrée ou en verrines apéritives.
T’a une belle Brioche mon Chéri ! Oui mais la « Brioche vendéenne »
Rien de mieux que de faire une bonne brioche pour ce dimanche matin.
Gâteau moelleux prunes cannelle - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose un gâteau moelleux aux prunes, parfumé à la cannelle.
Nougat au Chocolat
Nougat parfumé au chocolat noir et au cacao, garni d’un mélange de fruits secs (amandes, pistaches et noisettes) et de fruits confits (au choix).
Charlotte aux mûres sauvages
Avec l'été arrive le plaisir des cueillettes sauvages : les prunes, les petites poires, et aussi, bien entendu, les mûres ! La mûre ou mûron, fruit des ronciers et qui fait donc partie de la famille des rosacées, à ne pas confondre avec la mûre fruit.
Poulet Paprika en cocotte
Aujourd'hui, je vous propose une recette de poulet cuit dans une cocotte en fonte et longuement mijoté.