Panzanella

Panzanella

46 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Panzanella"


Panzanella florentine, la recette italienne anti-gaspi - Kiss My Chef

Panzanella florentine, la recette italienne anti-gaspi - Kiss My Chef

Cette recette de panzanella florentine donne une seconde vie à votre pain de campagne rassis et transporte immédiatement sur les bords de l’Arno.

Panzanella à la truite et aux légumes grillés +

Panzanella à la truite et aux légumes grillés +

Nous aimons beaucoup les repas cuits sur une plaque. Ils sont riches en légumes colorés, on peut les assaisonner comme ici avec des herbes s...

Panzanella aux tomates cerises healthy

Panzanella aux tomates cerises healthy

Savourez notre délicieuse recette de panzanella aux tomates cerises healthy ! Une salade chaude, gourmande, rapide et simple à réaliser.

Panzanella gratinée craquante +

Panzanella gratinée craquante +

La panzanella est une salade italienne composée principalement de pain et de tomates. Mais ajoutez-y ce que vous avez de restes au frigo, y ...

PANZANELLA ROMAINE - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

PANZANELLA ROMAINE - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

Les recettes italiennes sont à l'honneur en ce moment chez moi, elles viennent s'ajouter aux recettes grecques ou crétoises... Celle-ci m'a...

Un Panzanella pour mon BlogAnniversaire ! -            Hum, ça sent bon ...

Un Panzanella pour mon BlogAnniversaire ! - Hum, ça sent bon ...

J'ai publié mon premier article il y a déjà plus de trois ans, début août plus exactement. Justement en rentrant de mes vacances en Toscane . C'est Salomé qui m'a dit " allez lance toi, ouvre ton blog !!!! ". Merci Salomé de m'avoir poussé à blogger....

Panzanella -            Hum, ça sent bon ...

Panzanella - Hum, ça sent bon ...

La panzanella est une salade de pain que toutes les familles font en Toscane avec le reste de pain . Ce pain est un peu spécial car il est au levain et surtout ne contient pas de sel ! On le mélange aux tomates , au concombre, à l'oignon rouge et au basilic,...

Panzanella au thon -            Hum, ça sent bon ...

Panzanella au thon - Hum, ça sent bon ...

C'est une recette typique des campagnes toscanes !!!! Dans le village, les habitants mettent le pain à sécher au soleil, non pas pour les animaux mais pour faire une salade, oui une salade !!!! Ce pain est particulier car il ne contient pas de sel ! Pour...

"Panzanella" à ma manière - La fée Stéphanie

"Panzanella" à ma manière - La fée Stéphanie

Ce n’est pas parce que la rentrée est passée qu’on doit passer des salades d’été aux risotti aux champignons ou à la tarte au potiron! En septembre il fait encore beau et chaud, on en profite au maximum. L’hiver sera suffisamment long, tomates et concombres seront au menu le plus longtemps possible! Je vous propose aujourd’hui une recette du Sud, encore une, qui sent bon le soleil et les vacances. Originaire de la Toscane ou de la Ombrie, la Panzanella est un plat du pauvre à l’origine puisqu’il s’agissait de mouiller du pain dur pour pouvoir l’émietter facilement et le mélanger ensuite avec des ingrédients du potager. Avec le temps, on y a ajouté des tomates, du concombre, des olives, du fenouil, du céleri, des carottes, des herbes, parfois du fromage, des oeufs ou des anchois. Vous l’aurez compris, chacun y fait un peu sa p’tite sauce. Moi j’aime mélanger le pain avec tomates et concombre (ou céleri) en y ajouter des légumes secs comme source de protéines pour un plat complet. J’ai épuisé les stocks de légumes secs que j’avais congelés au début de l’été, j’ai utilisé sans aucun scrupule une boite de conserve. En quelques minutes mon plat […]

Toskańska sałatka pomidorowa, panzanella - Pierogi à la Française

Toskańska sałatka pomidorowa, panzanella - Pierogi à la Française

Tags: Pierogi

Panzanella to jedna zmoich ulubionych, letnich sałatek. Pachnie dojrzałymi pomidorami i ziołami. Grzanki wyjątkowo robię zawsze z białego pieczywa typu bułka

Salade toscane de tomates, panzanella - Pierogi à la Française

Salade toscane de tomates, panzanella - Pierogi à la Française

La panzanella est la quintessence de l'été dans une assiette, sous forme de salade. Les tomates doivent être bien mûres, c'est elles qui "portent" le goût de

Tomates-mozza revisitées genre panzanella

Tomates-mozza revisitées genre panzanella

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

La Panzanella

La Panzanella

Quelle jolie découverte gourmande faite sur le blog de Méline . J'ai adoré le contraste du pain croustillant avec les tomates et les oignon...

Panzanella - Gourmandises D'élo

Panzanella - Gourmandises D'élo

Tags: Plat

On part en Toscane, pour découvrir ce plat de saison, que j'ai découvert sur Pinterest. Après quelques recherches, la panzanella est une...

Panzanella

Panzanella

Un classique Italien , bien rustique et savoureux... directement de la Mamma.............. Panzanella ( Mamma Mia, cuisine italienne) ...

Poisson grillé à la panzanella d'aubergine

Poisson grillé à la panzanella d'aubergine

Après les gâteaux et les tourtières du temps des fêtes, un bon plat méditerranéen pour vous dépayser un peu ;))  Je n'ai pas pensé que l...

Ma panzanella

Ma panzanella

Tags: France, Europe

Cette recette est née d'une déception annoncée.  Après deux semaines entières à sillonner les routes de France pour retrouver des amis, l...

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