Une explosion de couleurs pour éveiller vos papilles : la panzanella revisitée Avec ses couleurs chatoyantes, cette panzanella arc-en-ciel est bien plus qu’une simple salade.
Pour cette fin de semaine, je vous propose une Panzanella toscane, une salade à base de pain rassis et de légumes, née dans les campagnes italiennes pour ne rien gaspiller.
Généreuse et ensoleillée, cette salade marie la douceur du Langres AOP à la fraîcheur des tomates cerises, du concombre et des framboises.
Une panzannella de fenouil au potimarron, une délicieuse variation autour du fenouil.
La Panzanella Toscane est une salade emblématique de l'Italie, célébrée pour sa simplicité et ses saveurs vives.
Pour 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : 2 poivrons rouges 12 tomates cerise 2 gousses d'ail 1 oignon rouge Quelques feuilles de basilic frais Quelques feuilles de roquette 50 g d'olives noires 200 g de mozzarella.
Pour 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : 2 poivrons rouges 12 tomates cerise 2 gousses d'ail 1 oignon rouge Quelques feuilles de basilic frais Quelques feuilles de roquette 50 g d'olives noires 200 g de mozzarella.
Aujourd'hui un plat très frais et pour utiliser le pain rassis ! Ingrédients : Pain rassis – 200 g environ Tomates – 4 Concombre – 1.
La panzanella est une spécialité très ancienne de Toscane, l'un de ces plats paysans qu'on aime, réalisé avec des produits fort économiques, puisqu'il contient du pain rassis.
J'ai utilisé une recette de "Made in cooking" pour écouler les légumes du jardin.
Ben oui; encore ! Dans un peu d'huile d'olive bien chaude; un gros oignon rouge en rondelles 2-3 petites aubergines en rondelles du poivron .
Cette recette de panzanella florentine donne une seconde vie à votre pain de campagne rassis et transporte immédiatement sur les bords de l’Arno.
Nous aimons beaucoup les repas cuits sur une plaque.
Savourez notre délicieuse recette de panzanella aux tomates cerises healthy ! Une salade chaude, gourmande, rapide et simple à réaliser.
La panzanella est une salade italienne composée principalement de pain et de tomates.