La panzanella est la quintessence de l'été dans une assiette, sous forme de salade.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Après les gâteaux et les tourtières du temps des fêtes, un bon plat méditerranéen pour vous dépayser un peu ;)) Je n'ai pas pensé que l.
Quand vous mettez deux cuisiniers passionnés dans une même pièce, que font-ils? Bah ça dépend de la pièce.
Lors de notre récent séjour en Toscane, nous avons découvert quelques spécialités dont je vous ai déjà un peu parlé dans un précédent article (ICI).
Vous avez un reste de baguette qui ne vous dit rien ? Ne jetez surtout pas vos choux gras ! Il ne faut que transformer la chose…
Voici amalgamés; des cubes de baguette des saucisses Gusta forestières en rondelles (cuites) des radis en granches des tomates en tranches.
Sommaire des salades - Panzanella - salade au chou rouge, roquefort et noix, vinaigrette aux pointes d'orties - Salade.