Je ne connaissais pas cette sorte de pain, en faisant une recherche j'ai trouvé sur Wikipédia qui dit ceci: Bánh mì est un mot vietnamien qu.

Préparation :20 min Cuisson :12 min Ingrédient pour 4 personnes : 4 tranches de Foie Gras Entier prêt à consommer 2 grosses pommes de type granny smith Pain d’épice 3 c.

Découvrez la meilleure recette de pain burger brioché noir; une recette qui utilise la méthode tangzhong.
Il y a quelque temps, j'ai reçu une part de levain du pain du Vatican appelé aussi pain du bonheur! Il circule pas mal sur la blogosphère en ce moment et il est fait souvent aux pommes et pépites de chocolat.

Un mélange de farines qui donne une mie assez serrée mais au goût intense.

Ou trouver de l’inspiration pour de nouveaux plats? Si ma cuisine est essentiellement d’inspiration italienne, la cuisine méditerranéenne en général offre une multitude de plats.

Mon premier pain sur autolyse était bien gonflé, la mie très aérée.