Noix de muscade

Noix de muscade

422 recettes

Les recettes de cuisine "Noix de muscade" - page 2


Velouté potimarron et son craquant lard fumé et champignons

Velouté potimarron et son craquant lard fumé et champignons

Pour 4 personnes - 1 potimarron - 1 échalote - noix de muscade - Sel & poivre - 1 marmite de bouillon de légumes - 4 tranches fines de lard fumé - 6 champignons de paris Laver le potimarron.

Carrot cake - LE JARDIN ACIDULÉ

Carrot cake - LE JARDIN ACIDULÉ

Pour le goûter des jours gris, un gâteau plein de saveurs et de peps ! Ingrédients liquides : 12 cl d’huile de tournesol 130g de sucre roux Le zeste et 2 cuil à soupe de jus d’une orange 1 càc de vanille en poudre 4 oeufs Ingrédients secs : Une bonne.

Galettes de pommes de terre et de céleri ou grumbeerekiechle mit Zellerie

Galettes de pommes de terre et de céleri ou grumbeerekiechle mit Zellerie

Ingrédients : pour une dizaine de galettes 500 g de pommes de terre 150 g de céleri-rave 2 échalotes 1 cuillerée à soupe de farine 1 cuillerée à soupe de persil plat ciselé 2 œufs Sel, poivre du moulin et un peu de noix de muscade râpée 3 à 4 cuillerées.

Soupe de Carottes

Soupe de Carottes

Bonsoir à toutes et tous, La semaine dernière, je me suis faite plaisir en préparant plusieurs soupes et veloutés, ce soir, je vous partage une soupe toute simple à base de carottes J’en ai profité, pour mettre à l’honneur, la noix de muscade de mon.

Vin chaud de Noël - Bienvenue au bal des saveurs

Vin chaud de Noël - Bienvenue au bal des saveurs

NOËL N'EST PAS NOËL SANS SON BON VIN CHAUD ! Pour 1 L, il vous faudra: - 1 pointe de noix de muscade râpée de mon partenaire E pices du monde - 1 pointe de 5 épices de mon partenaire E pices du monde - 5 baies de cannelier de mon partenaire E pices du.

Chaudeau ( boisson au lait concentré)

Chaudeau ( boisson au lait concentré)

INGRÉDIENTS 800 ml d'eau 1 boite de lait concentré sucré environ 400g 4 oeufs moyens 1 bâton de cannelle 1 pincée de noix de muscade râpée 1 gousse de vanille zeste de citron vert en ruban quelques gouttes d'essence d'amande amère PRÉPARATIONS Faire.

Porchetta de lapereau à la niçoise

Porchetta de lapereau à la niçoise

En Italie la porchetta, comme son nom l’indique se prépare avec du cochon de lait mais, dans la Vallée des Merveilles, sous le col de Tende, c’est à dire dans l’arrière-pays niçois, on la prépare avec du lapin,.

Tortellini de Bologne

Tortellini de Bologne

Le mot tortellino est issu de tortello qui signifie gâteau en italien.

Recette quiche lorraine magique

Recette quiche lorraine magique

Ingrédients : 2 œufs moyens 25 cl de lait entier 65 g de beurre (+ un peu pour le moule) 150 g d'emmental râpé 100 g de lardons allumettes fumés 53 g de farine quelques pincées de noix de muscade râpée Sel, poivre du moulin Préparation : 1.

Gratin dauphinois à la truffe

Gratin dauphinois à la truffe

Recette N° 1073 Gratin dauphinois à la truffe Ingrédients pour 6 personnes: 1 kg de patate pour gratin 60 cl de crème fraîche 1 ail Sel et poivre 1/2 cuillère à café de noix de muscade 1 noix de beurre 1 truffe de 20 G Une mandoline Préparation : Préchauffez.

Brownies aux noix et courge

Brownies aux noix et courge

Les brownies aux noix et courge, un délicieux gâteau aux saveurs d'automne au goût subtile de la cannelle et de la noix de muscade tant appréciées en

Purée de scorsonères

Purée de scorsonères

Ingrédients : pour 4 personnes 400 g de scorsonères cuits (scorsonères ou salsifis frais ou surgelés) 2 belles pommes de terre (280 à 300 g poids net après épluchage) 1 cuillerée à café de noix de muscade râpée 1 cuillerée à soupe de crème fraîche 1.

Galettes de céleri rave et emmental

Galettes de céleri rave et emmental

Ingrédients : pour 8 galettes de 8 à 9 cm de diamètre 300 g de céleri rave épluché (poids net) 300 g de pommes de terre épluchées (poids net) 90 g d’emmental (ou de gruyère) 2 œufs 40 g de farine type 45 Sel, poivre du moulin et noix de muscade râpée.

Flamiche aux poireaux

Flamiche aux poireaux

Ingrédients 1 Pâte feuilletée (ou brisée) 3 Poireaux (j'ai mis aussi des tomates et du céleri branches) 3 Œufs 15cl Crème liquide 1 cuillère à soupe Huile 1 pincée Noix de muscade Sel Poivre Éplucher les poireaux, rincer sous l’eau claire puis détailler.

CARRE AMANDE ET MIEL

CARRE AMANDE ET MIEL

Des carrés très gourmands .

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

Ingrédients : - 1 kg de pommes de terre type charlotte ou rouges (il faut des pommes de terre à chair ferme, qui se tiennent) - 1 litre de lait - thym - laurier - ail - poivre - noix de muscade en poudre - 30 à 40 cl de crème (soit de la crème liquide.

Quiche sans pâte

Quiche sans pâte

Une recette rapide de quiche sans pâte, pour un soir, accompagné d'une salade.

Flammekueches soufflées pour l'apéritif

Flammekueches soufflées pour l'apéritif

Recette N°1008 Flammekueches soufflées pour l'apéritif Ingrédients pour environ 15 pièces: 100 g de lardons fumés 10 cl de crème fraîche liquide 1 pincée de noix de muscade râpée 1 échalote Un peu de parmesan Sel et poivre Préparation : Préchauffez le.

Gratin de poireaux béchamel à la noix de muscade

Gratin de poireaux béchamel à la noix de muscade

Gratin de poireaux béchamel à la noix de muscade: Une petite envie d'un plat diététique alors venez faire cette recette facile du gratin de poireaux.

Gratin de chou pommé pré cuit à l'huile testé et validé par toute la famille.

Gratin de chou pommé pré cuit à l'huile testé et validé par toute la famille.

Comment faire pas à pas un gratin de chou pommé complet , un plat moderne par sa créativité et délicieusement fin en bouche.

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