

Un grand merci à mon voisin, qui m'a gentiment offert une caisse de fruits de saison.

Une recette très simple à réaliser et qui fait son effet visuellement et en bouche Filet de saumon en croûte de pistache Filets de saumon Ail Moutarde Une pointe de miel Pistaches Concasser grossièrement les pistaches.

Quand les journées s’adoucissent et que septembre apporte ses premières fraîcheurs, il existe une recette capable de prolonger l’été tout en annonçant l’automne : la tarte aux figues chèvre miel.
Pour le gouter je vous emmène en Italie, dans le région de Modène.

La souris d’agneau confite est un plat raffiné et réconfortant de la cuisine française.

Rien de tel qu’un bon granola maison pour commencer la journée du bon pied ! Croquant, gourmand et sain, il se décline à l’infini selon vos envies : noisettes croquantes, graines énergétiques, touche de miel ou sirop d’érable… et pourquoi pas une version.

Avec ce plat nous nous sommes régalés, c'était tellement bon ! la marinade est vraiment incroyable ! je vous la recommande vivement sur n'importe quel poisson blanc ! Avec cette recette je participe au défi "La plage" organisé par Sabine du blog Les.

Coucou les amis et amies.

Un dessert de saison très facile à réaliser avec des prunes des baies e goji et cranberry, du miel et quelques fruits secs.

Un filet de saumon simplissime avec un goût tout délicat et légèrement sucré.

Un petit rafraichissement rempli de vitamines bonne mine.

Pour 2 tendrons de veau: Dans un bol mélanger 1 c a s de miel liquide , 2 c a s de sauce soja et 1 c a s de graines sésame.

Cette confiture d’abricots à la coriandre et au miel d’acacia m’a séduite sur un petit livre, Les petites récoltes Marabout.