L'araignée de porc est un petit muscle, très tendre, se situant à l'arrière du porc, dans le jambon exactement.
Une plancha avec du porc, du déjà vu, mais bien sûr avec une nouvelle marinade ! COTES DE PORC MARINADE AU PAPRIKA A LA PLANCHA .
Ingrédients 300 g de crevettes ou de Gambas 10 cuilleres à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de persil haché 1 grosse échalote 2 ails écrasés 3 cuillères à soupe de whisky 1 cuillère à soupe rase de paprika doux sel / poivre Préparation Dans un.
Cette marinade originaire de l'Argentine, pays réputé pour sa viande de b?uf est idéale pour une côte de b?uf ou tout autre morceau de b?uf à griller au barbecue, à la plancha, au grill ou à la poêle.
Aujourd'hui je vous donne la recette du ceviche chilien, à base de poisson cru mariné, qui est différent de celui que j'avais dégusté au Costa Rica .
PILONS DE POULET A LA MEXICAINE 1 Kg de pilons 4 cas d'huile d'olive 2 belle cas de paprika doux 1 cas d'ail moulu 1 cas de curcuma1 cas de piment3 cas de sauce pimenté sel mélanger le tout, ensuite mélanger les pilons avec la marinade et passer au four.
Je ne cuisine pas souvent au barbecue mais quand je rentre de chez le boucher avec une belle côte de b?uf c'est notre type de cuisson préférée.
Vous avez un peu trop de zucchinis et vous désirez les conserver pendant longtemps? Ça fait vraiment des délicieuses conserves et c’est facile à faire!