Le Top des recettes de Plat mariné
Recette de la presa de cochon ibérique, marinée à l'Espagnole
Recette, cuisine, cochon ibérique, presa de cochon, patatas bravas, marinade espagnole, salsa brava, chefounet TV, plancha, barbecue
Marinade argentine pour une côte de Boeuf
Cette marinade originaire de l'Argentine, pays réputé pour sa viande de b?uf est idéale pour une côte de b?uf ou tout autre morceau de b?uf à griller au barbecue, à la plancha, au grill ou à la poêle.
Marinade à la moutarde et à la persillade pour une côte de boeuf
Je ne cuisine pas souvent au barbecue mais quand je rentre de chez le boucher avec une belle côte de b?uf c'est notre type de cuisson préférée.
PILONS DE POULET A LA MEXICAINE
PILONS DE POULET A LA MEXICAINE 1 Kg de pilons 4 cas d'huile d'olive 2 belle cas de paprika doux 1 cas d'ail moulu 1 cas de curcuma1 cas de piment3 cas de sauce pimenté sel mélanger le tout, ensuite mélanger les pilons avec la marinade et passer au four.
Chermoula (marinade marocaine pour poisson et poulet)
Chermoula (marinade marocaine pour poisson et poulet) Chermoula (marinade marocaine pour poisson et poulet), bonjour à tous!! Aujourd’hui, je vous propose la recette de la chermoula qui est une marinade qui sert de base dans beaucoup de plats de la cuisine.
Steak de boeuf créole aux échalotes - Recettes de Papounet
Ingrédients du steak de bœuf créole : 4 steak de bœuf.
Filet mignon mariné aux citrons et herbes de Provence
1 filet mignon 2 citrons huile d’olive 1 càs d‘herbes de Provence Presser les citrons, ajouter l’huile d’olive et les herbes de Provence, bien mélanger.
Cuissot de sanglier au four, sauce maison
Mes papys m'ont gentiment donné un cuissot de sanglier, je trouve que cette recette est hyper facile puis cette marinade permet d'avoir une viande tendre et pas du tout forte en goût.