Le Top des recettes de Plat mariné
La meilleure recette de marinade de porc à l'érable... Un vrai délice!
Une petite marinade bien de chez nous pour faire des délicieux filets de porc.
Porc Laqué à la Sauce Soja
Recette réalisée en partenariat avec Kikkoman Ingrédients pour 4 personnes: .
Marinade au piment d'espelette pour magrets de canards(mais pas que)
Ingrédients: 4 c à soupe de pesto rouge 1 c à café de piment d'espelette en poudre 2 gousses d'ails hachées 2 pincée de thym 1 pincée de fleur de sel 1 trait de vinaigre balsamique (blanc) 10 cl d'huile d'olive Préparation: Mélangez tous les ingrédients.
Brochettes de crevettes bbq, marinade asiatique
Ces crevettes grillées dans leur carapace se sont imprégnées rapidement d’une marinade à l’ail et au gingembre aux arômes asiatiques.
Brochettes de gambas à la persillade
Vite prêt, sans compter que l'on peut les faire mariner à l'avance.
Cuisses de poulet marinées
INGREDIENTS : 2 personnes 4 cuisses de poulet 20 gr de cassonade 1 gousse d'ail pressée 4 cl de sauce soja 1 sac à congélation PREPARATION : Pratiquer des incisions sur les cuisses Presser la gousse d’ail Dans un bol mélanger, cassonade, ail, paprika,.
Cuissot de sanglier au four, sauce maison
Mes papys m'ont gentiment donné un cuissot de sanglier, je trouve que cette recette est hyper facile puis cette marinade permet d'avoir une viande tendre et pas du tout forte en goût.
Espadon au barbecue mariné à l’asiatique
4 steaks d'espadon 3 càs de sauce soya 2 càs sauce huitre 1/2 bouquet de coriandre frais 5 cm gingembre frais Couper finement ou râper le gingembre.
Coquelet en crapaudine au barbecue
La découpe des volailles en crapaudine est une manière particulière de préparer votre viande : le poulet ou le coquelet est découpé par le dos et aplati avant d'être mis à mariner puis griller sur des braises.