
Imaginez un jambon à la broche, juteux et savoureux, qui embaume l’air de ses arômes envoûtants.

Recette de base… L’huile peut être réutiliser pour mariner d’autres filets ou pour cuire du poisson… Les carottes et les oignons se.
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Il ne reste plus qu'a allumer le Barbec Ingrédients: - 6 pilons de poulet - 150ml de Coca Cola - 100 ml de ketchup - 1 cac de miel - 1 cas de sauce soja - 1 grosse pincée d'ail en poudre - 1 pincée de piment - 1 petit oignon rouge - 1 cas d'huile - 1.

Une recette absolument parfaite de marinade pour vos steaks sur le BBQ!

Vous vous apprêtez à cuisiner un rôti de chevreuil sans marinade et vous vous demandez combien de temps il doit passer au four ? Ce plat raffiné ne nécessite pas forcément une marinade pour révéler toute sa richesse de saveurs.

Très bonne recette du chef Roger Merlin que j'ai eu l'honneur de déguster au cours d'une de ses animations culinaires.
Je vous ai déjà proposé un jarret caramélisé (recette ici servie avec de la choucroute).