Maïzena
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Filets de lieu jaune sauce citron sur lit de mélange de céréales
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de lieu jaune 1 c.
Bouchées légères poireaux -jambon
INGRÉDIENTS : Pour 6 personnes 500g de poireaux 2 c à s maïzena 6 oeufs 6 tranches de jambon 250g de fromage à pâte mole 150g de froma.
Gateau au cassis, poudre de fruitis frutis
INGRÉDIENTS: 3 oeufs 140 g de sucre en poudre 100 g de fromage blanc 1 sachet de levure chimique 70 g de maïzena 90 g de farine .
CREME DESSERT A LA PATE CHOCOLAT AU LAIT AU CARAMEL MARS (thermomix)
Ingrédients : 180 g de pâte à tartiner au chocolat au lait au caramel MARS 500 g de lait 2 œufs entiers 20 g de Maïzena 40 g de crème fraiche Préparation: ajouter dans le bol, tous les ingrédients sans la crème fraiche et mixer 6 secondes à vitesse 4.
Cannellonis au thon
CANNELLONIS AU THON Ingrédients pour 2 personnes 1/2 boite de tomates pelées ou mieux une sauce tomate maison 6 à 8 Cannellonis à farcir 1 cuillère à café de maïzena 1 boîte de thon au naturel (140…
Crêpes au yaourt moelleuses et légères
Pour 6 à 8 crêpes : 2 œufs 250 g de yaourt 40 g de beurre fondu 180 g de farine 40 g de maïzena 1 pincée de sel 1 pincée de sucre 125 ml de lait ½ écrémé 125 ml d’eau 1 bouchon d’eau de fleur d’oranger huile Faire fondre le beurre 30 seconde au micro-onde.
Gaufres
Ingrédients: 250g de Farine 200g de Maizena 2 oeufs 1 sachet de levure du boulanger sèche 2 CS de sucre 1 grosse pincée de sel .
Fraisier
Ingrédients : La génoise 4 œufs 120 g de sucre 30 g de farine 70 g de maïzena 1 pincée de sel 1 sachet de sucre.
Flan sans pâte
Ingrédients 3 oeufs 100 g de sucre 90 g de, maizéna 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe arôme vanille 1 litre de lait .
Rose Cake
Type de Gâteau : Angel cake - 100 g de farine - 50 g de Maizena - 5 oeufs - 130 g de sucre - 1 sachet de sucre vanille - 1 c.
Roulé au surimi,fromage frais & tomate
-3 oeufs -15 g de farine -25 g de maïzena -1 cuillère à café de levure chimique -70 g de concentré de tomate -120 ml d'eau chaude -60.
Mini clafoutis cerises/mûres et sa verrine de coulis de cerise griotte
INGRÉDIENTS POUR 10 MINI CLAFOUTIS 500 g de cerises + quelques mûres noires 60 g de farine tamisée T45 + 1 càs de maïzena .
Pâte à pain ou pizza avec mon robot de cuisine
INGRÉDIENTS pour une pâte à pizza 300 g de farine T45 tamisée + 2 càs de maïzena 8 g de levure fraîche de.
LEMON CURD
4 citrons - 150 g de sucre- 3 oeufs- 1 cuillère à soupe de Maïzena Laver les citrons, mettre les zestes dans une.
Tarte kiwis, goyave et noix de coco
1 rouleau de pâte sablée 8 à 12 kiwis 1 blanc d'œuf 4 càs de gelée de goyave pour la crème : 100 ml de lait 400 ml de lait de coco 4 jaunes d'œufs 60 g de sucre en poudre 45 g de Maïzena 2 ou 3 goutes d’extrait de vanille 1 feuille de gélatine Chauffer.