Maïzena
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Les basiques en cuisine : Lier une sauce
Lier une sauce : en voici une drôle d'expression ! Alors point question de ligoter quoi que ce soit quand on vous parle de lier une sauce ! Pas de contrainte, pas de corde, pas de ficelle… Lier une sauce, c’est introduire dans un liquide chaud un ingrédient.
Daube de sanglier
Pour 8 personnes - 1,5 kg d'épaule de sanglier - 1 oignon - 50 g de gelée de groseille - Farine - Huile d'olive - Sel & poivre du moulin - Maïzena (si besoin) Marinade à faire l'avant veille - 2 carottes - 1 oignon piqué de 3 clous de girofle - 2 gousses.
Biscuits sablés fondants à la Maïzena
Pour une trentaine de biscuits Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : 250 g de beurre demi-sel (température ambiante) 300 g de farine 110 g de sucre glace 1 œuf + 1 jaune 85 g de maïzena 60 g de poudre d'amandes.
Boulettes sauce aigre douce et ses pâtes au cookeo
Recette faite avec le cookeo Avis perso : Un pur délice et simple à faire 😍 Ingrédients : 350 g de boulettes de bœuf 1 petite boite de tomates concassées 1 Oignon émincé 80 g De vinaigre de cidre 60 g De cassonade 15 g De maïzena 4 cuillères à soupe.
Nids de pâques
Un gâteau super moelleux réalisé au thermomix il peut ce faire sans problème sans le thermomix!! recette de chef Simon de facebook !! ingrédients: 8 pers: 200gr de chocolat noir a 70% 120gr de beurre 25gr de farine 20gr de maizena 3 oeufs 140gr de sucre.
Crème Végétale au Praliné
Ingrédients : ( 10 pots ) 1L Lait Avoine 150g Chocolat praliné 50g Maïzena 60g Sucre 200g Lait de Coco > 2040Kcal la recette entière > 204Kcal la crème chocolat A Titre In dicatif Pour le programme WW : > 10pts le pot > 98pts la recette entière Recette.
Galettes sablées au citron
Ingrédients : pour 67 galettes de 6, 5 cm de diamètre La pâte sablée 120 g de beurre doux + 10 cl d’huile de tournesol 3 œufs + 2 jaunes d’œuf 200 g de sucre en poudre (sucre vanillé maison) 2 cuillérées à soupe de fécule de maïs Maïzena ½ cuillerée.
Croquettes de colin et sauté de haricots verts aux oignons
Ingrédients pour 4 personnes 400 g de poisson blanc 2 oeufs 1 c.
Gâteau de Savoie aux noisettes
Le Gâteau ou Biscuit de Savoie aux saveurs de l’enfance est super moelleux et léger comme une plume avec une texture mousseline due à la présence de la maïzena qui va alléger ce gâteau.
Clafoutis aux Poires
Ingrédients : ( 6 ramequins) 4 Poires 30g de Maïzena 4 Oeufs 200g de Lait écrémé 3CS d'édulcorant > 151Kcal la part > 908Kcal la recette entière A Titre Indicatif : Pour mon programme personnalisé WW : > 6pts la recette entière > Divisé par 6 : 1 pt.
Crème dessert au café
Allez un petit dessert vite fait au thermomix Bien crémeux et frais a souhait Ingrédients : pour 4 à 8 pots suivant la grandeur des verrines 500gr de lait entier 50gr de sucre en poudre 2 œufs entiers 15gr de maïzena 80gr de café soluble 100gr de crème.
Flan amandine aux poires
Tout simplement goûteux! Ingrédients : 2 oeufs 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 90g de sucre 1 pincée de vanille 2 poires mures 75g de poudre d’amandes 40g de maizena beur…
Tarte aux Pommes et Crème Pâtissière
La tarte aux pommes et crème pâtissière est facile à faire avec des enfants et permet de changer de la compote.
Hot chocolate - chocolat chaud - LE JARDIN ACIDULÉ
Il fait froid, c’est bientôt Noël, alors on a le droit de se faire de bons chocolats chauds ! Et je vous propose la recette d’un chocolat bien onctueux voir même bien épais.
Crepes légéres
Pour 6 crépes 100g de farine 25g de maizena 30 cl de lait d'amande 5 cl d'eau 1 oeuf 1- Mélanger la farine et le lait, ajouter.
Crème au chocolat Thermomix
Un petit dessert qui fera fondre petits & grands ! Pour 6 crèmes, il vous faudra: - 500 ml de lait - 50 g de sucre - 25 g de maïzena - 40 g de cacao en poudre non sucré - Crumble de meringue 3 chocolats de mon partenaire Prêt-à-garnir Mettez 150 ml de.
Gâteau aux pommes au brocciu et ricotta
Ce gâteau délicieux avec une texture très légère, à faire et à refaire.
Gâteau Madeleine aux Pommes
Le gâteau madeleine aux pommes est un petit gâteau tout simple trouvé chez Lolotambouille dans lequel j’ai remplacé les poires par des pommes.
Tarte aux pommes WW
Pour 8 parts 6 Pommes 1 oeuf un sachet de sucre vanillé 30g de sirop d'agave 40g de maizena 100ml de lait 20g de beurre 2 cc de.
Crème légère au Chocolat
Ingrédients : ( 4 parts de 160g >650g la recette entière ) 600g Lait écrémé 25g Cacao en poudre sans sure ajouté 35g Maïzena 30g Sucre > 585Kcal la recette entière > 146Kcal la crème chocolat A Titre In dicatif Pour le programme WW : > 5pts la part /.