Maïzena
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Charlotte aux fraises
Ingrédients: BISCUIT CUILLÈRE 4 œufs100 gr de sucre 100 gr de farine CRÈME PÂTISSIÈRE+CRÈME CHANTILLY= CRÈME DIPLOMATE ) 2 œufs 380 ml de lait 95 gr de sucre 30 gr de maïzena 95 gr de beurre 2 feuilles de gélatines 1 cas de vanille liquide CRÈME CHANTILLY:.
Framboisier
Ingrédients: BISCUIT CUILLÈRE 4 œufs100 gr de sucre 100 gr de farine CRÈME PÂTISSIÈRE+CRÈME CHANTILLY= CRÈME DIPLOMATE ) 2 œufs 380 ml de lait 95 gr de sucre 30 gr de maïzena 95 gr de beurre 2 feuilles de gélatines 1 cas de vanille liquide CRÈME CHANTILLY:.
Tarte amandine au framboises
Ingrédients: PÂTE 250 gr de farine 100 gr de beurre 3 gr de sel 1 oeuf 80 gr de sucre galce CRÈME AMANDINE 100 gr de beurre pommade 100 gr de sycre 2 oeufs 100 gr de poudre d'amande CRÈME DIPLIOMATE 2 oeufs 30 gr de sucre 10 gr de maïzena 1 cas d'arôme.
Brownie vegan sans gluten, sans oeuf et sans lait
Ingrédients: 200g de chocolat patissier 60g de sucre 70g de poudre d’amandes 70g de farine de riz ou de maïzena 1 brique (20cl) de lait de coco 1/2 sachet de levure chimique noix de pécan, noix, noisettes….
Flan aux Reines-Claudes
Pleine saison des reines-claudes ! Des œufs au poulailler ! Il serait dommage de ne pas en profiter ! Photo : La cuisine des Jours.
LA GALETTE DES ROIS AUX CRÊPES AMANDES
Une galette originale est tellement bonne 😋 Pour 4 personnes 246 kcal Ingrédients la crème : 200 ml lait demi écrémé 14 g maïzena 20 g sucre 1 œuf 30 g amandes en poudre Ingrédients pâte à crêpes : 50 g farine 10 g sucre 1 œuf 80 ml lait Deux feuilles.
Natillas (crèmes dessert espagnoles)
Aujourd’hui je vous propose un dessert gourmand appelé natillas.
Fondant aux Pommes
Le fondant aux pommes est un bon gâteau simple et rapide à faire qui fera le bonheur des petits et des grands.
Bouchées à la reine au poisson
Ingrédients 2 coques de bouchées 200g Filet de merlu ou tout autre poisson blanc une noix de beurre ou un d’huile 20g Farine ou de maÏzéna 20cl Lait 50g Champignons de Pari…
Tartelettes aux 2 chocolats
J'avais envie de tester le pochage en spirale, c'est chose faite avec ces tartelettes aux 2 chocolats, un vrai régal pour les gourmands.
Tartelettes citron/praliné cacahuète
Tartelettes graphiques citron/praliné cacahuète Pâte sucrée : 22g de poudre d'amandes 42g de maïzena 100g de farine 1g de sel 70g de sucre glace 75g de beurre 42g d'œufs (environ 1 œuf) Travailler le beurre avec la feuille du robot jusqu'à obtenir une.
Alfajores de maïzena Vegan
Les alfajores de maïzena sont une spécialité emblématique de la pâtisserie argentine, connue pour sa texture douce et friable.
Crème dessert au Nesquik
Pour 4 à 5 verrines selon leur taille : 50 gr de chocolat en poudre "Nesquick" ou autre 70 gr de sucre 1/2 L de Lait entier 25 gr de maïzena Mélangez ensemble le sucre , le chocolat en poudre et la maïzena.
Crème vanille 2 sp
Ingrédients pour 4 crèmes 2sp 1 jaune d oeuf 300ml de lait écrémé 1 sachet de sucre vanillé 1cs de stevia 10g de maïzena Battre le jaune d oeuf avec la maïzena et une cuillère de lait.
Fondant chocolat fraise 1sp
Je me suis inspiré de ma recette de mug cake pour faire ces fondants au four, légèrement parfumés à la fraise.