Lyon
730 recettes
Cromesquis de grenouille
Hello hello ! Y a-t-il des Lyonnais par ici ? Lyonnaise adoptive depuis 10 ans maintenant, je suis je l'avoue, arrivée quelque peu par hasard dans cette région dans le cadre du boulot.
Cromesquis de grenouille
Hello hello ! Y a-t-il des Lyonnais par ici ? Lyonnaise adoptive depuis 10 ans maintenant, je suis je l'avoue, arrivée quelque peu par hasard dans cette région dans le cadre du boulot.
Lyon - Marché de la Croix-Rousse, l'Auberge des Canuts et l'Horloge astronomique
Blog de cuisine et de voyage
La délicieuse simplicité du matefaim lyonnais selon Paul Bocuse
Le matefaim lyonnais, spécialité de la région de Lyon, est une véritable ode à la simplicité et à l’histoire culinaire.
Séjour à Lyon - Déjeuner au Restaurant L'Atelier des Augustins et promenade dans la ville
Blog de cuisine et de voyage
Nos meilleures caves à vin de Lyon
Capitale de la gastronomie française, la ville offre une multitude de caves à vin à Lyon où il est possible de dénicher des trésors viticoles.
Saucisson lyonnais au vin rouge *
Un Saucisson lyonnais au vin rouge pour partir s'installer dans un bouchon de Lyon et se régaler avec cette sauce délicieuse et parfumée.
Saucisson de Lyon pistaché au Porto *
Du Saucisson de Lyon pistaché au Porto pour se régaler tout simplement avec des pommes de terre et une petite sauce au Porto.
Saucisson de Lyon pistaché en salade tiède *
Un Saucisson de Lyon en salade avec des pommes de terre et assaisonné d'une sauce au vinaigre de Xérès.
La semaine de Croquant – Fondant… Gourmand
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… .
Potimarron rôti aux châtaignes et saucisson pistaché à cuire de Lyon
Potimarron rôti aux châtaignes et saucisson pistaché à cuire de Lyon J'ai acheté un potimarron que j'ai conservé au réfrigérateur jusqu'à ce que je sache comment le cuisiner.
Salade de Lentilles aux Harengs Fumés
Cette salade qui trouve ses origines tant en Auvergne que dans la Région Lyonnaise se sert avec une sauce vinaigrette relevée.
Pot au feu de saucisson à cuire sauce aux cornichons
Une nouvelle version de pot au feu pour lequel j'ai utilisé un saucisson à cuire rapporté d'Auvergne.