Levure
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Cake aux amandes
Ingrédients : pour 8 personnes 2 œufs 5 cl d’huile de tournesol 10 cl de lait ½ écrémé 75 g de farine type 55 ou type 45 80 g de poudre d’amandes 60 g d’amandes concassées grossièrement 35 g de sucre en poudre 1 cuillerée à café de levure chimique (4.
Brioches des rois #épiphanie
Depuis le temps que je voulais tester une brioche des rois, généralement quand je fais une brioche, soit elle est trop sèche, soit elle a goût de levure mais avec cette recette c’est parfait!…
Mi-cuit chocolat, noisettes et poires
200 g de chocolat noir 120 g noisette en poudre 1 poignée de noisette torréfiées 80 g de sucre en poudre 80 g de beurre 2/3 poires 3 œufs 2 càs de farine 1/2 sachet de levure Chauffer le four à 180°C.
Cake passion citron vert
120 g de beurre 150 g de sucre 1 citron vert 3 œufs 150 g de farine 1 càc de levure chimique 80 g de jus de fruits de la passion pour le glaçage : 2 fruits de la passion 1 cuillère à café de sucre Chauffer le four à 170°C.
Sablés à la betterave, noix & levure maltée - sans lactose
Envie de biscuits pour l'apéritif ou pour accompagner une soupe de manière originale ? Ces sablés sont parfaits pour cela, avec leur couleur originale et le petit croquant des morceaux de noix :) (Inspiration : Je crée mes cadeaux gourmands) Les ingrédients.
Cake persillé aux escargots
Recette N° 1076 Cake persillé aux escargots Ingrédients : • 12 escargots court bouillonnés • 3 œufs • 3 cuillères à soupe de lait • 180 g de farine • ½ sachet de levure • 150 g de beurre persillé congelé • Sel et poivre • Une feuille de cuisson Préparation.
Sablés de Noël ou bredele
Ingrédients : pour 46 sablés 125 g de beurre doux 50 g de sucre cassonade 100 g de miel mille fleurs (ou miel d’acacia) 1 œuf 300 g de farine type 55 (ou farine type 45) 7 g de levure chimique 1 cuillerée à café d’épices pour pain d’épices 1 cuillerée.
Petits Gâteaux de Noël Mandarine Chocolat
Les petits gâteaux de Noël mandarine chocolat proviennent d'une recette de chez Christelle Guy Demarle dans laquelle j’ai remplacé l’orange par de la mandarine et qui est facile à faire avec des enfants.
Recette cake citron et Nutella Tupperware
Ingrédients : 125g de beurre demi-sel 3 oeufs sucre 125 g (ou 60g de pure via stevia (ce que j'ai choisi pour limiter les dégats) 125 g de farine 1 sachet de levure chimique zeste d'1/2 citron non traité 150 g de Nutella Préparation : Préchauffer le.
Recettte mini financiers pépites de chocolat
Ingrédients : 130 g de sucre glace 50g de farine 50g de poudre d'amande 1 pincée de levure chimique 4 blancs d'oeufs 70 g de beurre pépites de chocolat Préparation : 1.
Recette Carot cake
Ingrédients : 130 g de sucre roux 12 cl d'huile 4 oeufs 240 g de farine 1 c à café de levure chimique 3 pincées de sel 2 c à café de cannelle 1 c à café de 4 épices 300g de carottes râpées 100g de pralinés ( ou noix) pour le glaçage: 100 g de beurre.
Recette gâteau château princesse/château fort
Ingrédients : 3 oeufs 200g (200ml) de sucre 200g (400ml) de farine 1/2 sachet de levure 20cl de crème fraîche Préparation : Préchauffer le four à 180°/Th 6 Blanchir les oeufs avec le sucre puis ajouter la crème fraiche.
Cake à la banane
Cake à la banane - La cuisine de Lilou92 Ingrédients : 3 oeufs 150 g de sucre semoule 160 g de farine 1/3 de sachet de levure 130 de beurre demi-sel 3 bananes 2 cuillères à soupe de de rhum Pour le glaçage : 200g de sucre glace 1 blanc d'oeuf Jus d'1/2.
3 brioches pour le petit déjeuner du nouvel an
Pour cette recette de brioche j'utilise de la levure fraiche en quantité.
Biscuits au chocolat et au sucre perlé - Bredele
Ingrédients : pour 35 biscuits 180 g de beurre doux (à température ambiante) 125 g de sucre en poudre 1 œuf 240 g de farine type 55 (ou farine type 45) 10 g de cacao non sucré en poudre 1 cuillerée à café de levure chimique Du sucre perlé pour la décoration.
Hot dog maison
Pour 6 personnes Ingrédients : 430 gr de farine (T80 pour moi) 1 œuf +1 jaune ne jetez pas le blanc il va servir 5 gr de sel 25 gr de levure de boulanger 1 cac de sucre 30 gr de beurre 19 cl de lait Déroulé : Délayer la levure fraiche dans le lait tiède.
Cake passion citron vert
Cette recette de cake passion citron vert est un classique incontournable du gouté.
Bûche de Noël Praliné Vanille
Bûche de Noël Praliné Vanille Bûche de noël réalisée en 4 étapes : Génoise Croustillant praliné Chantilly Mascarpone Ganache chocolat Génoise Ingrédients pour la génoise : 4 Oeufs 1 Sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 120g de sucre.
Tigré Renversé au Chocolat
Le tigré renversé au chocolat est une recette de Cyril Lignac de son livre « La Pâtisserie » dans laquelle j’ai rajouté une petite chantilly en plus.