

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Pour l’anecdote, la recette du steak Salisbury est née aux Etats-Unis pendant la guerre de Sécession, non à des fins purement culinaires, mais exclusivement médicales.

Steak haché façon tartare, une fraîche et savoureuse à base de viande de bœuf crue, relevée d'assaisonnements classiques pour un plat

Le gratin de pâtes boeuf tomates est une recette bonne et rapide à faire.

Des petits pains à votre goût 😉 Pour une dizaine Allumer le four à 200° Ingrédients : 200 g farine 100g fromage blanc 3% 1 oeuf 1 sachet de levure 1 sachet de levure Sel/poivre/thym/oignon grillé 1/4 de carotte haché ou poivron 30g Gruyère ou merzer.

- 2 pâtes feuilletées - 2 oeufs - 400 g de steack haché (mis 4 steacks décongelés) - 2 ou 3 tomates - 1 jaune d'oeuf (pour la dorure) - 1 boite de tartare de 150 g - gruyère rapé - 1 oignon émincé - sel/poivre étalez la 1ère pâte feuilletée dans votre.

Ingrédients 1 boite de 4 cuisses de canard 1 boite de tomates concassées de 400 g 1 oignon 1 cuillerée à soupe de persil haché 400 g de tagliatelles 1 feuill…

Exit la traditionnelle saucisse, on opte pour une version allégée et tout aussi gourmande, avec un haché de veau aux herbes.

Ce plat associe la tendreté d'une viande juteuse à la texture crémeuse des coquillettes cuisinées façon risotto, offrant une expérience culinaire généreuse.

*Sans gluten* *sans œufs* *sans lactose* Bon je vais pas vous mentir, pour cette recette tout est dans la découpe des poivrons !!! 😅 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 4 poivrons oranges - 300 g de chair à saucisse - 300 g de bœuf haché - un oignon.

Ce steak haché se révèle sous une sauce crémeuse aux pleurotes et cognac, pour un plat chaleureux et généreux.

Ingrédients : ( 4 personnes ) 500g Viande Haché de Boeuf 2 CS Huile d'olive Sel + Poivre 1CS Curry en poudre 1 Boîte de Concentré de Tomate 200g Crème fraîche 2 Petits Oignons 320g Tagliatelle Eau 1Kubors Recette : > Emincer les Oignons > Assaisonner.

Ingrédients 4 pers : 700gr d'aubergines 600gr de chair à saucisse 1 béchamel 2 oignons hachés de la sauce tomate avec leurs jus(780ml) ½ cc d’origan séché du poivre noir moulu du persil finement haché pour la béchamel : du beurre 75ml de farine ½ litre.