Gousse

Gousse

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Les recettes de cuisine "Gousse" - page 25


Spaghetti à l'ail noir

Spaghetti à l'ail noir

Alors il faut savoir que je ne suis pas fan de pâtes mais ce plat oh la la, je me suis contenue pour ne pas en reprendre une 2e fois ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 3 gousses d'ail noir de mon partenaire Maison Boutarin - 300 g de spaghetti de.

Des galettes d’aubergines au parmesan

Des galettes d’aubergines au parmesan

Voilà encore une bonne idée pour cuisiner les aubergines : des galettes panées.

Saucisses bringelles (aubergines) à la créole

Saucisses bringelles (aubergines) à la créole

Présentation des saucisses bringelles créole de la Réunion (974) Ingrédients des saucisses bringelles de la Réunion (974): 5 saucisses fumées peï.

Crevettes sautées à la provençale

Crevettes sautées à la provençale

Ingrédients 70g de riz 300g de crevettes non décortiquées, dans la recettes des crevettes en boite 1 gousse d’ail un fond de vin blanc qui servira à  déglacer la poêle une pointe de safran, le…

Confiture de tomates vertes (de Julie Andrieu)

Confiture de tomates vertes (de Julie Andrieu)

Recette N° 1226 Confiture de tomates vertes (de Julie Andrieu) Ingrédients pour deux pots : 1,1 kg de tomates vertes, 600 g de sucre en poudre, 1 gousse de vanille, 1 citron jaune bio.

Gratin de courgettes

Gratin de courgettes

Recette N° 1224 Gratin de courgettes Ingrédients : 1,2 kg de courgettes préparées 60 g de persil 3 gousses d'ail 310 g de pommes de terre 120 g de farine 4 œufs 20 cl de crème fraîche entière 70 g de gruyère râpé 1 sachet de levure chimique Sel et poivre.

Fleur de courgette farcie au poulet sauce aux girolles

Fleur de courgette farcie au poulet sauce aux girolles

Recette N° 1223 Fleur de courgette farcie au poulet sauce aux girolles Ingrédients pour les fleurs de courgette : - 8 fleurs de courgette (mâles si possible) - 400 g de filet de poulet sans peau - 2 œufs - 2 échalotes - 2 gousses d'ail - Sel et poivre.

Les carottes braisées de Nicole, mais est ce une recette ?

Les carottes braisées de Nicole, mais est ce une recette ?

Ingrédients 300g de carottes épluchées 1 belle gousse d’ail 1 bel oignon poivre, persil, huile ou beurre comme Nicole Préparation  Mettre les carottes épluchées, lavées, épongées en rondelles …

Travers de porc marinés

Travers de porc marinés

Un plat canaille ……cuit lentement 2 heures au four.

Tzatziki

Tzatziki

Tzatziki Tzatzíki (pour 6 personnes) Ingrédients : 1 grand concombre 1 pot de 500 gr de yaourt à la grecque ou de yaourt de brebis 3 gousses d'ail Quelques feuilles de menthe Quelques brins de ciboulette Huile d'olive Sel et poivre Préparation : Commencer.

Tataki De Boeuf

Tataki De Boeuf

Tataki De Boeuf Tataki De Boeuf (pour 4 à 5 personnes) Ingrédients : 600 gr à 700 gr environ de rumsteck Quelques cerneaux de noix ou de noisettes Poivre Sichuan Pour la sauce ou vinaigrette Ponzu: 2 gousses d'ail 1 échalote 1 bouquet de ciboulette 1.

Risotto Aux Tomates Séchées Et Fraîches

Risotto Aux Tomates Séchées Et Fraîches

Risotto Aux Tomates Séchées Et Fraîches Risotto Aux Tomates Séchées Et Fraîches (pour 2 personnes) Ingrédients : 120 à 130 gr de riz Arborio 6 tomates séchées à l'huile d'olive 1 ou 2 tomates fraîches (selon taille) 2 gousses d'ail 2 dl de vin blanc.

SAUCE TOMATE

SAUCE TOMATE

Dans une sauteuse, faites cuire, sans huile, 1 kg de tomates pelées avec 1 gousse d’ail coupée en morceaux , pendant 30 mn.

LEGUMES DU SOLEIL A LA POELE

LEGUMES DU SOLEIL A LA POELE

Pour 2 à 3 personnes Commencez par émincez 1 oignon .

TIAN DE COURGETTES

TIAN DE COURGETTES

Pour 4 personnes Préparez une sauce tomate : Faites revenir 2 oignons moyens coupés en lamelles pendant 5 mn puis ajoutez : 2 boites de 200 gr de coulis mi-réduit , 1 boite de 140 gr de double concentré de tomate, 3 petites gousses d’ail coupées en morceau,.

TIAN DE LEGUMES AU FOUR

TIAN DE LEGUMES AU FOUR

Pour 2 personnes Emincez 1 petit oignon .

GRATIN  DE LEGUMES DU SOLEIL

GRATIN DE LEGUMES DU SOLEIL

Pour 2 à 3 personnes Commencez par émincez 1 oignon .

Sauté de porc gros piment

Sauté de porc gros piment

Présentation du sauté de porc gros piment de la Réunion (974).

 Pois chiches aux artichauts et cardons

Pois chiches aux artichauts et cardons

Ingrédients : 4 pers 300gr de pois chiches cru quelques coustelous 2 artichauts quelques branches d'artichauts 1 bel oignon 3 gousses d'ail 2 tomates fraîches 2c à soupes de farine de la graisse de canard sel, poivre.

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