Glacé
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Tarte à l'abricot façon oranais
Je suis une grande fan des oranais donc il était évident que je fasses quelque chose de similaire, tout le monde était ravi ! Pour 8 personnes, il vous faudra : - 1 pâte feuilletée - 5 abricots coupé en deux - sucre glace - Amandes effilées de mon partenaire.
Les fruits du jardin qui donnent les sorbets les plus parfumés
Découvrez les fruits du jardin qui transforment vos sorbets en délices parfumés Les fruits de votre jardin peuvent être les meilleurs alliés pour concocter des sorbets maison qui raviront vos papilles.
Glace à la pomme caramélisée et à la cannelle
Glace à la pomme caramélisée et à la cannelle Depuis quelques temps, il me trottait dans la tête l'idée de réaliser une glace à la cannelle.
Crème glacée minute pastèque et framboise
Une recette qui permet de lutter contre les méfaits de la canicule.
GLACE AU ROMARIN
Aujourd’hui, je vous emmène en Provence, là où les cigales chantent et où le romarin embaume les chemins ensoleillés… Voici ma nouvell glace maison au romarin, subtile et naturelle, parfaite pour accompagner les fruits d’été, et notamment ma tarte tatin.
Les fruits qui donnent les meilleures glaces maison (après des dizaines de tests)
Découvrez les fruits incontournables pour des glaces maison délicieuses et rafraîchissantes Lorsqu’il s’agit de réaliser des glaces maison, le choix des fruits est déterminant pour obtenir des saveurs exquises.
L’astuce de la bouteille d’eau glacée devant le ventilateur (j’ai gagné 4°C en 20 min)
Pourquoi utiliser une bouteille d’eau glacée et un ventilateur pour rafraîchir votre pièce Lors de vagues de chaleur, nous sommes nombreux à chercher des solutions pour rendre nos maisons confortables sans alourdir notre facture d’électricité.
Sauce au chocolat pour glace qui ne durcit pas – Recette facile
Sauce au chocolat maison spéciale été, fluide et facile à faire.
Les erreurs qui ruinaient ma crème glacée… jusqu’à ce que je change ça
Les erreurs courantes dans la préparation de la crème glacée maison et comment les éviter Faire sa propre crème glacée peut sembler être un jeu d’enfant, mais il y a de nombreux pièges à éviter.
Glace à la fraise façon italienne
Une délicieuse glace au bon gout de fraises, elle est vraiment très bonne.
La glace au beurre de cacahuète pleine de gourmandise
Vous êtes gourmand(e), vous aimez les cacahuètes, comme moi? J’ai votre bonheur, le kif du kif, la reine des glaces au beurre de cacahuète.
Sorbet Mojito Léger
Sorbet Mojito Léger, un dessert glacé rafraîchissant à base de citron vert, menthe et peu sucré, parfait pour l’été et sans culpabilité.
Soufflé Glacé au Cassis
Le soufflé glacé est un dessert qui mélange la légèreté du soufflé classique avec la fraîcheur d’un dessert glacé.
Glaces Magnum Classic maison
Une glace vanille onctueuse enrobée de chocolat noir craquant, pour une version maison irrésistible des célèbres glaces Magnum.
Ces 5 sorbets maison m’ont fait oublier la glace industrielle (et sont hyper faciles)
Découvrez des sorbets maison qui surpassent la glace industrielle Avec l’été qui approche, c’est le moment idéal pour explorer des alternatives rafraîchissantes aux glaces industrielles, souvent pleines de conservateurs.
Glace pistache et cerise
Le mois dernier, je vous ai proposé une bonne glace abricot romarin, et là je récidive avec une glace pistache et cerise ! 😉 J'utilise le même moule que la dernière fois, le moule cake cannelé de Guy Demarle, s'il vous intéresse pour toute commande sur.
CRÉPONNÉ- SORBET AU CITRON VERT ET CITRON BERGAMOTE- AVEC OU SANS SORBETIÈRE
Créponné ou sorbet au citron vert et citron combava pour changer du créponné classique.
Glace au beurre de cacahuète
Il fait chaud en ce moment… et quoi de mieux qu’une bonne glace maison pour se rafraîchir ! Aujourd’hui je vous propose une version ultra gourmande : glace au beurre de cacahuète , avec en option d…
