La purée de fraises maison est une base culinaire polyvalente, délicieuse et naturellement sucrée.
La tarte aux fraises avec pâte sablée est un grand classique de la pâtisserie française.
La glace à la mangue naturelle est une douceur estivale rafraîchissante, exotique et naturellement sucrée.
La charlotte aux fraises maison est un dessert emblématique de la pâtisserie française, particulièrement apprécié au printemps et en été, lorsque les fraises sont à pleine maturité.
Le cake au citron est un classique de la pâtisserie française, apprécié pour sa texture moelleuse et son parfum délicatement acidulé.
Rien n’évoque davantage les beaux jours qu’un délicieux gâteau aux fraises et à la crème chantilly.
Rien de tel que l’odeur envoûtante de donuts tout juste sortis de la friture pour faire chavirer les cœurs et réveiller les papilles ! Moelleux à souhait, dorés à l’extérieur et gourmands à l’intérieur, ces donuts maison sont une véritable invitation.
Une viande tendre sublimée par le mariage subtil du sucré et de l’acidulé, pour une touche d’élégance et de fraîcheur en bouche.
Une glace cacahuètes aux éclats crunchy : la gourmandise givrée qui croque sous la dent ! 🍦🥜✨ Aujourd’hui, je vous propose une recette glacée ultra-réconfortante : une glace aux cacahuètes, généreuse, crémeuse, et twistée par des éclats crunchy qui viennent.
Le gâteau yaourt vanille est un classique indémodable de la pâtisserie maison.
Le gâteau grec à l'orange ou Portokalopita est un gâteau traditionnel grec à base de pâte filo émiettée, d’un mélange crémeux à base de yaourt et d’œufs, le tout délicatement parfumé à l’orange.
La rhubarbe est une plante tige au goût acidulé, souvent utilisée en pâtisserie pour apporter fraîcheur et complexité.
Aujourd’hui, je vous emmène voyager: Direction les Antilles, avec une recette incontournable : la glace coco maison, telle qu’on la déguste en Martinique.
Un duo frais et fleuri où la douceur de la fraise rencontre les notes délicates de l’hibiscus, le tout sublimé par le croquant d’une meringue légère.
Quoi de plus gourmand et rafraîchissant qu’une crème glacée maison préparée avec des ingrédients simples et naturels ? Vanille onctueuse, chocolat intense, fraise fruitée… Ces trois saveurs intemporelles ravissent petits et grands à chaque bouchée.
La tarte à la rhubarbe traditionnelle est un dessert traditionnel qui évoque les souvenirs d'enfance et les goûters de printemps.
Aujourd’hui je vous propose une glace pour un dessert fait maison, une recette qui se prépare à l’avance et qui attends dans le congélateur.
La glace au café maison est un dessert irrésistible qui combine la richesse du café avec une texture onctueuse, plébiscité par tous ceux qui l’ont goûté.
Les tartelettes au chocolat et aux noix sont une gourmandise exquise qui associe la richesse du chocolat noir à la texture croquante des noix.
Des petits radis glacés au beurre et trempés dans de la fleur de sel