Moelleuses sous la dent, claires ou bariolées de couleurs vives, les coques catalanes prennent souvent la forme d'une barque plate briochée couverte d'une généreuse garniture sucrée ou salée.
Découvrez 10 recettes originales pour accompagner l'agneau de Pâques et apporter une touche d'originalité à votre table.
Ah les galettes, j'adore ça ! Voici une version avec une garniture rappelant l'Italie puisque vous y trouverez de la sauce tomate, de la mozzarella, du jambon cru, sans oublier quelques pignons de pin et une touche de thym.
Voici aujourd’hui une nouvelle version de ces petits triangles croustillants: des samoussas poulet Boursin.
Une alliance gourmande où le fondant du bœuf hachée rencontre le caractère du Morbier AOP®, relevée par des garnitures fraîches et une galette de maïs dorée.
Moelleux, dorés et parfumés, ces pains sont parfaits pour accompagner vos garnitures préférées
Recette N° 1272 Minies focaccias Voici une recette de focaccia individuelle simple à réaliser.
La tarte alsacienne au fromage blanc, également appelée "Käsekuchen" ou "tarte au fromage blanc" en Alsace, est un dessert emblématique qui allie une pâte croustillante à une garniture aérienne et crémeuse à base de fromage blanc.
Ou réinterprétation d'un imbrucciata ? Ce n'est qu'en faisant des recherches sur le brocciu que j'ai pris connaissance de cet autre dessert, sous forme de tarte avec un appareil proche d'un fiadone.
Une pâte légère et moelleuse, une garniture fondante à la mangue, le tout sublimé par une touche exotique pour une évasion gourmande en quelques bouchées.
Rien de meilleur qu'une bonne tarte aux pommes maison ! Après ma tarte fine aux pommes ou ma tarte aux pommes et crème d'amandes qui avaient eu beaucoup de succès, je vous propose aujourd'hui une autre version, à "la normande" dont la garniture qui entoure.
Les macarons maison sont une icône de la pâtisserie française, réputés pour leur coque croquante, leur intérieur moelleux et leur garniture savoureuse.
Envie de petits chaussons savoureux et réconfortants ? Cette recette associe le fondant de la butternut, le goût délicat du lait de coco et le parfum des épices à une garniture généreuse de bœuf et…
Flamiche Aux poireaux, une tarte savoureuse et fondante, avec une pâte légère et une garniture crémeuse, parfait pour un repas simple.
Les beignets à la crème pâtissière sont une pâtisserie gourmande qui séduit par leur pâte moelleuse et leurs garnitures crémeuses.
🍇 MES GOURMANDISES À LA FRAMBOISE 🍇 Amateurs/amatrices de douceurs ! Ces TARTELETTES FRAMBOISES maison sont à croquer 😍 ! Une pâte faite maison et une garniture soyeuse grâce à la fantastique PURÉE DE FRAMBOISE de Guy Demarle.
Savourez l'harmonie parfaite entre une pâte sablée croustillante et une garniture moelleuse aux amandes et myrtilles avec ces délicieuses tartelettes.
Publié le 22/02/2025 12:00Envie de préparer une pizza délicieuse en un rien de temps ? Avec notre recette pizza maison avec pâte toute prête base crème fraîche, vous allez épater vos convives sans effort ! Imaginez une pâte croustillante, une garniture.
Quiche aux tomates thon et persillade, une savoureuse quiche avec une garniture fondante et parfumée, idéale pour une touche de fraîcheur
Publié le 18/02/2025 20:10Lorsqu’il s’agit de préparer la célèbre galette des rois, une question revient souvent : crème d’amande ou frangipane ? Cyril Lignac, chef pâtissier bien connu, démêle enfin le mystère de ces deux garnitures classiques utilisées.