Un peu d'exotisme, ce midi ! Ca réchauffera, peut-être, un peu l'atmosphère.
Merci à Christine B pour ce partage de recette de cheesecake léger et sans cuisson .
Ingrédients : pour les contenants 500g de pâte feuilletée 1 œuf entier battu pour la garniture 300g de hauts de cuisse de poulet 120g de champignons blancs 2 échalotes hachées 55g de beurre 30g de farine 1 carotte coupée en petits dés 500ml de bouillon.
Pour la pâte à pizza : Garniture : 150 g de blé en grain 70 gr d'oignon rouge en rondelles 200 g d'eau 300 gr de butternut en tranches fines 20 g de levure de boulangère fraîche 100 gr de jambon cru une cuillère à café de sucre en poudre 20 gr d'huile.
Ingrédients pour 2 personnes : – 3 sp / personne – 3 oeufs 10 g de parmesan 1 cuillère à soupe de lait écrémé 1 cuillère à café de beurre allégé sel, poivre Pour le garniture : 40 g jambon blanc 30 g de emmental Préparation : Dans un bol battez les oeufs.
Ingrédients pour environ 24 burgers : Pour les petits pains à burger : 250 gr de farine 1 œuf1 càs de sucre1 càc de sel15 gr de levure de boulanger30 gr de beurre100 gr de lait50 gr d’eau Graines de sésame ou de pavot Pour la garniture : 350 gr de saumon.
Voici une belle gourmandise estivale, avec une pâte croustillante et une compotée légèrement acidulée.
Le vol-au-vent au poulet et aux champignons est une recette vol-au-vent, un plat réconfortant facile où une pâte feuilletée croustillante enveloppe une garniture crémeuse de poulet et champignons.
Le roulé aux lardons et fromage est une recette roulé apéritif, alliant une pâte feuilletée dorée à une garniture gourmande de lardons fumés et de fromage fondant.
Recette N°1297 Tarte tatin aux abricots frais Voici une recette de tarte tatin excellente.
La rhubarbe est souvent associée à l’été, et chaque année, elle prend une place privilégiée dans ma cuisine avec une recette devenue indispensable : la tarte à la rhubarbe légère et acidulée.
La tarte au chocolat comme vous ne l'avez jamais goûtée avec sa garniture de kadaief à la crème de pistache, sa ganache, est à essayer une fois dans sa vie!
La cuisson à blanc est une étape fondamentale en pâtisserie, souvent sous-estimée par de nombreux passionnés de cuisine.
Le vol-au-vent est, de nos jours, une charcuterie pâtissière composée d’une croûte cylindrique faite de pâte feuilletée, et d’une garniture liée d’une sauce.
Quand il me reste quelques blancs d'œufs dans le frigo, je ne peux pas m’empêcher de penser à cette gourmandise aussi délicate que raffinée : la pavlova.
Aujourd'hui je vous propose des mini tourtes au poulet et aux pommes de terre.
Une tarte feuilletée croustillante avec une garniture légère de courgettes râpées, oignons émincés et de l'emmenthal.