Garniture
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Feuilleté de la mer
Recette N° 1258 Feuilleté de la mer Ingrédients pour les feuilletés : 2 pâtes feuilletées 1 œuf Des emporte-pièces carrés Quelques pousses de betterave pour la décoration.
Pastéis de Nata
Les pastéis de nata sont des pâtisseries emblématiques du Portugal, reconnues pour leur croûte feuilletée croustillante et leur garniture crémeuse à la vanille et à la cannelle.
Gâteau roulé à la crème de marrons
Une envie soudaine de crème de marrons m'est venue et au lieu de manger tout le pot à la petite cuillère, je me suis résolue à réaliser ce gâteau tout simple.
Pavlovas garnies de yaourt fruits jaunes
Un dessert léger et raffiné qui marie la douceur d’une meringue croustillante à une garniture onctueuse au yaourt.
Mini quiches à la viande façon japonaise
Découvrez la combinaison parfaite d'une pâte croustillante et d'une garniture savoureuse.
Recette de Batbout
Le batbout, également connu sous le nom de pain marocain, est un pain léger et moelleux cuit à la poêle.
Soupe de lentilles, Ricotta
Voici une délicieuse recette de soupe de lentilles vertes et lardons, accompagnée d'une garniture à la ricotta, pistache, et zeste de citron.
Gratin de courge spaghetti façon bolognaise
Depuis que j’ai découvert la courge spagetti, chaque année, lorsque c’est la saison, je la cuisine.
Galette des Rois revisitée 2025 - crème vanillée éclats de noisettes
Pour célébrer l’Épiphanie avec raffinement, voici une galette des Rois revisitée qui allie tradition et douceur.
Pâte Sablée Maison
La pâte sablée maison est la clé d'une tarte parfaitement croquante et légèrement sucrée.
Recette Facile de Cheesecake Biscoff Sans Cuisson
Réalisez facilement un cheesecake Biscoff sans cuisson : base croquante, garniture crémeuse, et nappage gourmand, idéal pour toutes occasions.
Galette Des Rois au Chocolat
Galettes des rois au chocolat, une autre version de la galette gourmande avec une garniture chocolatée et irrésistible, pour l'Épiphanie.
Galette des Rois aux Calissons d'Aix : Une tradition Gourmande
Découvrez ma nouvelle galette des rois : garnie aux calissons d'Aix, un mariage parfait entre tradition et gourmandise.
Galette des Rois Pommes Fondantes
Galette des rois pommes fondantes, une alternative de galette des rois, avec une garniture légère fruitée parfaite pour célébrer l'Épiphanie.
Galette des rois au citron et noisette
Envie d’une galette originale et gourmande ? Découvrez la recette de la galette citron noisette : une pâte feuilletée maison croustillante garnie d’une crème à la noisette, avec un curd citron.
Tarte oignon et beu
Je vous propose aujourd'hui une tarte qui se prépare en 20 mn, recette excellente issue de mon livre "Zéro sucre et IG Bas", ce fut un vrai régal, accompagné d'une petite salade.
Huîtres Rockefeller - festin de Noël et du nouvel An inoubliable
Plonge dans l'univers sophistiqué des Huîtres Rockefeller, ce plat emblématique de la cuisine américaine classique, revisité pour une expérience gourmande à la française.
Empire Biscuits – Ecosse
Les Empire biscuits sont appréciés pour leur texture sableuse/beurrée, leur garniture à la confiture et la douceur du glaçage.