Fumé
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Risotto de Floraline® au Saint-Nectaire et lardons fumés
Un plat gourmand qui se laisse facilement déguster après quelques minutes de cuisson, et personne n’en laissera une miette !
Boulettes de bœuf aux courgettes
Ingrédients : pour 4 personnes 200 g de bœuf haché 3 cuillerées à soupe de chapelure classique ou chapelure panko 2 gousses d’ail 1 courgette pas trop grosse ½ cuillerée à café de paprika fumé Sel et poivre du moulin Piment d’Espelette 50 cl de sauce.
Bouchées de poires au bacon
Pour 6 bouchées Ingrédients: - 1 poire - 6 tranches de lard fumé petit déjeuner - Miel - Thym séché 1) Peler les poires, les épépiner et les couper en 6 morceaux 2) Enrouler chaque morceaux de poires dans une tranche de lard et les déposer sur une plaque.
Aubergine rôtie au four : tendre et savoureuse
Aubergine rôtie au four, texture et saveur uniques, avec un goût légèrement fumé qui se marie bien avec une variété d'épices.
Croque tablette au saumon fumé et au Boursin
Dans la même idée que le croque cake, je vous propose aujourd’hui le croque tablette qui est tout simplement réalisé dans un moule en forme de tablette.
Rillettes de saumon fumé au skyr
Je vous propose une recette anti-gaspi, il me restait un peu de saumon fumé, alors voici comment je l’ai cuisiné.
Cullen skink
Voici encore une recette écossaise parmi les plus classiques : la cullen skink ou soupe de poisson fumé aux pommes de terre et au poireau.
Saucisses fumées aux courgettes, poivrons et tomates
Coucou, aujourd’hui un plat simple et rapide à faire.
Boulettes carotte-tofu fumé
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Filet de lieu noir en croûte de lard et crème de parmesan
Voici aujourd'hui une recette terre-mer : un filet de poisson en croûte de lard fumé associé à une crème de parmesan.
Salade de quinoa, saumon fumé et œuf mollet
Voici une salade complète composée de quinoa, de saumon fumé et d’œuf mollet.
Planche Apéritive
La planche apéritive permet de donner des idées pour varier les apéritifs avec les ingrédients que l'on a dans le réfrigérateur.
Riz Cantonnais à la saucisse fumée
Bonjour à tous ! Le riz est une bonne base pour réaliser une recette.
Brandade de hareng
Le hareng fumé est riche en phosphore, sélénium, fer, zinc, cuivre, vitamines A, B2, B3, B5, B6, B12 et D.
Spaghettis citron saumon fumé
Quand je suis allée en Italie il y a 2 ans maintenant, la mère d’un ami nous a fait de sublimes pâtes au citron.
Bûche Salée au Saumon Fumé : Une Entrée Légère et Savoureuse
Voici la recette d'une délicieuse bûche salée au saumon fumé, une entrée légère parfaite pour Noël.
Soupe petit épeautre
Pour 2 belles assiettes pour un repas complet - 120 g de petit épeautre - 1 carotte - 1 courgette - 2 tomates - 1 petit oignon nouveau - 75 g de lardons fumés - 1 bouillon de légumes marmite - 1 l d'eau Faire tremper le petit épeautre 6 h avant.
Oeuf mollet en gelée au saumon fumé
Oeuf mollet en gelée au saumon fumé Depuis que j'ai découvert que de préparer soi-même les œufs en gelée était très facile, je nous en régale.