Fromage
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Wrap à la dinde avocat et fromage fondu
Wrap à la dinde avocat et fromage fondu Ce Wrap à la dinde avocat et fromage fondu est un vrai coup de cœur : rapide, équilibré, gourmand, il met tout le monde d’accord à table.
Bouchées au pesto d’olives *
Des Bouchées au pesto d'olives et au yaourt, agrémentées d'une Tartinade pesto aux olives et fromage frais pour l'apéritif.
Wrap au thon maïs fromage râpé et crème légère
Ces Wrap au thon maïs fromage râpé et crème légère, frais, simples et rassasiants sont un vrai allié des repas nomades.
Wrap au thon maïs fromage râpé et crème légère
Wrap au thon maïs fromage râpé et crème légère Ces Wrap au thon maïs fromage râpé et crème légère, frais, simples et rassasiants sont un vrai allié des repas nomades.
Bouchées de Chou-Fleur au Fromage à la Poêle
Les bouchées de chou-fleur au fromage, cuite à la poêle, sont une façon délicieuse et originale de savourer ce légume souvent sous-estimé.
Tarte saumon chèvre chorizo
Avec les restes du réfrigérateur, j'ai fais une tarte façon rustique ! Pour 4 pizzas, il vous faudra : - 1 pâte brisée - 4 tranches de saumon fumé de mon partenaire Leroy Seafood - 10 tomates cerise - 1/2 bûche de fromage de chèvre - chorizo en tranches.
Tartines de tomates séchées au basilic et Fromage Dégustation Entremont
Un apéritif ensoleillé alliant la douceur des tomates séchées, le parfum du basilic et le fondant du Fromage Dégustation Entremont sur une tartine.
Ateliers juillet à novembre 2025 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Salade d’asperges, courgette, pois chiches et fromage halloumi grillé
Je vous propose aujourd'hui une belle façon de cuisiner les asperges : en salade accompagnées de courgette, de pois chiches et d'halloumi ! Si vous ne le connaissez pas, l'halloumi est…
Tartinade pesto aux olives et fromage frais *
Une Tartinade pesto aux olives et fromage frais qui garni quelques biscuits faits maison et parfumés d'herbes de Provence.
Je sers cette salade de melon en entrée ou en plat : jolie, appétissante et vraiment délicieuse
La chaleur de l’été appelle des plats légers et rafraîchissants.
Salade de "chèvre" chaud (végétalien, vegan)
La salade de chèvre (pour nous, végétal) chaud reste un must apprécié des Français et des touristes qui viennent nous visiter.
Tarte à l’Oignon et au Reblochon
La tarte à l’oignon et au Reblochon est un plat réconfortant et savoureux, ancré dans les traditions savoyardes, qui marie la douceur des oignons caramélisés à la richesse fondante du Reblochon.
Gratin d’asperges au jambon
Fondant et gourmand, ce plat associe la douceur des asperges à la richesse d’une béchamel onctueuse et au moelleux du jambon et fromage gratiné.
Salade de pâtes aux petits pois et Vanlençay AOP
Fraîche et savoureuse, cette alliance de pâtes, petits pois croquants et fromage de caractère offre une pause gourmande idéale aux beaux jours.
Burger Provençal au fromage à Raclette Entremont
Un pain moelleux garni de légumes du soleil, d’une viande juteuse et de fromage à Raclette Entremont fondant pour un aller simple vers la Provence.