

Brioches vaudoises au fromage En 1975, lors de la 7ᵉ Fête à Lausanne, l’événement festif et culinaire majeur fut le concours réunissant des recettes typiquement régionale et vaudoise dont le thème était cette année le fromage.

Une idée plus qu’une recette, presque tout est dans le titre ;) Un vrai délice printanier plein de pep’s et de fraîcheur ! Pour 2 belles tartines : Ingrédients : -2 tranches de pain au levain un peu épaisses -200 g d’asperges vertes -200 g de fromage.

Les bâtonnets de jambon et fromage sont des bouchées irrésistibles, combinant la saveur salée du jambon et le fondant du fromage, enrobés d’une panure dorée et croustillante.

Roulés feuilletés lardons et boursin, des bouchées croustillantes et dorées, garnies de lardons et de Boursin, parfaits pour un apéritif.

J'avais adoré ma quiche aux brocolis, jambon et roquefort alors j'ai voulu tester une variante en changeant notamment de fromage : j'ai ici remplacé le roquefort par du chèvre.
C'est le retour d'une cuisine printanière ! J'adore les petits flans de légumes, c'est facile à faire et délicieux.

Poireauflette, une version légère et savoureuse de la tartiflette revisitée avec des poireaux fondants, du fromage coulant et du jambon.

Les lasagnes au jambon et fromage sont un classique de la cuisine familiale, alliant des couches de pâtes tendres, de jambon savoureux, de fromage fondant et d’une sauce béchamel onctueuse.

*Végétarien* Et voilà encore un bon petit cake pour l'apéro !!! 😁🍸 Des petits pois, des herbes et du fromage et c'est parti ! Les ingrédients (pour un moule à cake de taille moyenne) - 100 g de petits pois frais ou surgelés - une poignée de basilic frais.

Mon fils m'a réclamé des croques monsieur, voilà c'est chose faite ! Pour 4 croques, il vous faudra: - 8 tranches de pain de mie frais et tranché - 8 tranches de fromage à croque - 50 g de beurre - 4 tranches de jambon - Ciboulette Ciselez la ciboulette.

C'est toujours festif sur un plateau de fromage de présenter un camembert ou un brie farci.

Roulé salé patate douce et fromage de chèvres "Fromagerie des remparts de DIZIMIEU" https://bergeriedesremparts.

Découvrez cette délicieuse recette de Quiche au fromage de chèvre et aux épinards.

Un bon plat de pasta bien réconfortant nous fera oublier un peu le temps plus que frais qui nous est revenu comme un boomerang après une sem.