Fécule
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POISSON À L'AIGRE-DOUCE
POISSON À L'AIGRE-DOUCE Ingrédients pour 8 personnes : 500 g de filet de poisson de préférence à chair ferme 5 cuillères à soupe de fécule de maïs (maïzena) 1 poivron émincé 3 cuillères à soupe de sauce d'huître 250 g d’ananas en morceaux nature ou au.
Terrine fondante pomme caramel
INGREDIENTS 4 pommes 6 oeufs 50 cl de lait 30 g de beurre 120 g de sucre en poudre 15 morceaux de sucre 1 c à soupe de fécule Pelez les pommes, coupez les en morceaux et retires le cœur.
Blanquette de légumes aux endives
Ingrédients: 4 endives 3 pommes de terre 6 champignons de Paris 2 carottes 1 oignon 25 cl de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 20 cl de crème liquide 1 bouquet garni ½ litre d’eau 1 bouillon cube 2 noix de beurre Sel et poivre Préparation:.
La sauce moutarde qui sublimera toutes vos viandes et poissons
La sauce moutarde est une préparation culinaire incontournable, idéale pour accompagner viandes, poissons, ou légumes vapeur.
Cake Moelleux au Chocolat et Betterave : Une Délicieuse Surprise Chocolatée
Ce cake moelleux au chocolat et betterave est une recette unique qui combine la douceur du chocolat noir avec la subtilité de la betterave.
La mousse au citron légère : La recette au citron à laquelle personne ne peut résister
La mousse au citron légère est un dessert délicieusement acidulé et doux, parfait pour conclure un repas sur une note fraîche.
Natillas (crèmes dessert espagnoles)
Aujourd’hui je vous propose un dessert gourmand appelé natillas.
Corn chowder, soupe de maïs américaine {USA}
Réconfortante, rapide à préparer, économique, la corn chowder ou chaudrée de maïs est une soupe très populaire aux États-Unis.
Bouchées de Chou-fleur au Four Irrésistibles et Légères Pour Un Apéro healthy
Les bouchées de chou-fleur sont une alternative savoureuse et saine aux amuse-gueules traditionnels.
Macarons au Citron : La Recette Facile pour Épater Vos Invités
Les macarons au citron, symbole d’élégance et de finesse, sont parfaits pour épater vos convives ou pour vous faire plaisir avec une note acidulée.
Crème dessert à la banane : Un Délice Simple et Réconfortant
Le pudding à la banane ou crème dessert à la banane est une douceur intemporelle qui séduit les papilles avec son goût riche, sa texture onctueuse et son arôme naturellement sucré.
La meilleure façon pour réussir la garniture pour tarte au citron maison
Appréciez l'équilibre parfait entre douceur et acidité avec cette garniture pour tarte au citron maison.
Pasticciotto fourré à la crème anglaise aux œufs
Le pasticciotto est une pâtisserie traditionnelle italienne, originaire de la région des Pouilles.
Baguette sans gluten : un croquant satisfaisant et un goût agréable.
La baguette sans gluten est une excellente alternative pour les personnes sensibles au gluten ou atteintes de la maladie cœliaque.
Soupe indonésienne - bakso cuanki
La cuisine indonésienne est riche et diversifiée, avec des plats qui reflètent des influences culturelles variées.
Biscuit à la Cuillère de Pierre Hermé
Des œufs clarifiés, du sucre, de la farine et de la fécule de pomme de terre, et hop y’a plus qu’à…
Crème au citron onctueuse au thermomix
Le Lemon Curd est une crème au citron délicieusement onctueuse, acidulée et sucrée à la fois.
Tarte macaronée aux pommes
Recette N° 1228 Tarte macaronée aux pommes Ma tarte avait un diamètre de 23 cm.