Fécule
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Gâteau aux pommes râpées coeur caramel sans gluten
Pour 18 petits moules 100g de farine de sarrasin sans gluten 60g de fécule de maïs (maïzena) 1 cc de mix gom 2 cc de poudre .
Etoile d’éclairs au chocolat
Ce dessert a été réalisé pour l’anniversaire d’une petite fille nommé Evora qui aimait les éclairs au chocolat.
Gâteau de pommes caramélisées et crème à la cannelle
Ingrédients : pour 8 personnes 100 g de sucre en poudre 1 cuillerée à soupe de fécule de maïs (Maïzena) 5 belles pommes Golden (900 g environ) Le caramel 100 g de sucre en poudre 2 cuillerées à soupe d’eau La crème à la cannelle 50 cl de lait ½ écrémé.
Biscuit aux noix
Ce biscuit aux noix est très largement inspiré de la recette de Christophe Felder trouvée ici et là .
Bœuf sauté aux pommes de terre à la sauce soja : Unique !
Bœuf sauté aux pommes de terre Ingrédients : 500 g de bifteck coupé en lanières 3 pommes de terre 2 cuillères à soupe de fécule de maïs ½ oignon
Beignets de fécule de manioc : Une Délicieuse
Que diriez-vous d'un petit beignet de fécule de manioc qui va vous surprendre ? Croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur et
Petits flans de courgettes au parmesan
Ingrédients : pour 4 personnes 370 g de courgettes – poids net (1 courgette de taille moyenne) 1 échalote 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin 1 œuf 1 cuillerée à soupe de fécule de maïs (Maïzena) 10 cl de crème fraîche liquide.
Biscuit de Savoie
Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Pour 6 personnes 4 oeufs 80 g de sucre en poudre + 40 g pour le moule 40 g de farine 40 g de fécule de maïs 1 citron 30 g de beurre Séparer les blancs des jaunes.
Crème à la vanille et cannelle
Ingrédients : pour 4 personnes 500 ml de lait ½ écrémé 2 jaunes d’œufs 2 cuillerées à soupe de fécule de maïs (Maïzena) 1 cuillerée à café de vanille en poudre 2 sachets de sucre vanillé (15 g) 1 pincée de cannelle en poudre Des décor en chocolat noir.
Cake citron tout léger
Ingrédients: -2 pots de Sucre blanc en poudre - un pot de yaourt au citron - 3 Oeufs - 1 cuillère à café de levure sans gluten - 1 pot de fécule de maïs - un pot de farine de riz - un demi pot d'huile ou un pot de compote - 2 pots de sucre - un jus de.
Cake au yaourt à la grecque et mûres
J'ai plein de mûres au jardin ! J'ai déjà fait un cake avec mais cette version est bien différente ! Il faudra : 3 œufs 190 g de sucre 100 g d'huile d'olive 125 g de yaourt à la grecque 200 g de farine 70 g de fécule de maïs 10 g de levure chimique du.
Gâteaux Moelleux à l’Ananas : Une Recette Simple et Délicieuse
Gâteaux Moelleux à l'Ananas Ingrédients de la Recette : 50 g de fécule de maïs (¼ tasse + 3 cuillères à soupe) 170 g de farine tout usage
Tarte spirale aux légumes d’été
Ingrédients : pour 6 personnes La pâte brisée 100 g de farine 100 g de fécule de maïs (Maïzena) 100 g de beurre doux 6 à 7 cuillerées à soupe de lait 1 pincée de sel La garniture 1 œuf 75 g de chèvre frais 4 courgettes 5 carottes Beurre ½ sel Sel fin.
Tartelettes au surimi façon barquette
Ingrédients : pour 21 à 22 barquettes La pâte brisée 100 g de farine type 55 (ou farine type 45) 100 g de fécule de maïs (Maïzena) 100 g de beurre doux 1 pincée de sel fin 5 à 6 cuillerées à soupe de lait La garniture 150 g de fromage frais (Type Saint.
Poulet coco gingembre citronnelle au Cookéo - Recette autour d'un ingrédient
Ce plat était vraiment trop bon, bien relevé.
Biscuits à la noix de coco
Ingrédients : pour 29 biscuits environ de 19 à 20 g 15 g de fécule de maïs (Maïzena) 80 g de sucre vanillé (ou 75 g de sucre et 5 g de sucre vanillé) 75 g d’œuf (1, 5 œuf) 250 g de lait ½ écrémé 200 g de noix de coco râpée Préparation : Dans un saladier,.
Succès aux fruits rouges
Pour 6 personnes Ingrédients: - 4 blancs d'oeufs - 100g de sucre glace - 100g de poudre d'amandes - 40g de sucre - 1 cas de fécule - 200ml de crème liquide à 30% MG - 3 cas de sucre - 1 barquette de framboises - 250g de fraises - 1 poignée de myrtilles.
Le kuzu, qu’est-ce que c’est ?
Découvrez les secrets du kuzu et de sa fécule tant prisée en cuisine asiatique
Moelleux au chocolat sans farine
Ingrédients : pour 6 personnes 200 g de chocolat noir à 60 % de Cacao 200 g de crème fraiche liquide légère 70 g de sucre cassonade 3 œufs 100 g de poudre d’amandes 40 g de fécule de maïs (Maïzena) 8 g de levure chimique 1 belle pincée de fleur de sel.
Banana bread pépites de chocolat
Ingrédients 3 bananes bien mûres 2 oeufs 90 g farine de riz 50 g fécule de mais 60 g poudre d'amande 6 g poudre à lever sans gluten 3 càs compote de pommes 150 g pépites de chocolat Instructions Écraser les bananes à la fourchette (l'idéal c'est qu'elles.