Le Top des recettes de Empanada
Spécialité d’Argentine : Empanadas de humita
Les empanadas ont toujours représenté à mes yeux une recette fourre-tout à l'instar de l'omelette ou de la quiche, dans laquelle on peut mélanger un nombre illimité de restes du frigo pour un résultat jamais identique mais toujours bon.
Empanadas au chorizo, poivrons, mozzarella
Ingrédients (8 personnes): 1 pâte brisée maison 1/2 chorizo U épluché et coupé en morceaux 1 boule de mozzarella 1/2 poivron rouge émince 1 échalote émincé 2 gousses d'ail émince 10 cl de vin blanc sec de cuisine Préparation: Mettre tous les ingrédients.
Empanadas Mironton
Comme promis , je vous apporte une petite recette que je trouve originale pour utiliser les restes de votre boeuf mironton.
Empanadas végétariens (ou non) inspirés du Chili.
La première fois que j’ai gouté des empanadas, c’était ceux de mon ami fédé…depuis je n’en ai jamais mangé d’aussi bon! Je ne compte donc pas l’égaler, mais comm…
Empanadas au boeuf et chorizo
Une recette glanée (et un peu modifiée) dans le Petit Larousse des Apéritifs Dînatoires 3 pâtes brisées pré-étalées; 1 jaune d'oeuf; 2 c à.
Empanadas jambon fromage
Direction l'Argentine avec ces empanadas au jambon et au fromage qui accompagneront parfaitement une simple salade verte
Empanadas de veau aux poivrons
Ingrédients pour 6 personnes : 250 ml de lait 40 m d’huile 25 g de levure fraîche 1 c.
